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Mit nur 4 Zutaten

So leicht: Mehlfreie Muffins selber machen!

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018

Backen ohne Mehl und mit nur vier Zutaten funktioniert? Die Antwort lautet Ja! Wir zeigen Ihnen, wie Sie mehlfreie Muffins selber machen können. Die Zutaten dafür haben Sie garantiert sowieso im Haus.

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Bisherige Kommentare

 
Liebe Susanne Jäger, viele Dank für das Lob! Es freut uns sehr, dass Ihnen die EAT SMARTER-Themen gefällt. Sie können versuchen Erdnussbutter gegen eine andere feste Nusscreme zu ersetzen. Allerdings haben wir es nur mit Erdnussbutter ausprobiert. Liebe Grüße, Ihr EAT SMARTER-Team
 
Tolles Rezept! Für eine Freundin als Glutenintolerante geeignet, aber sie ist auch Diabetikerin. Könnte der Aharnsirup mit was anderem erstzt werden? Danke!
 
Der Ahornsirup kann durch Honig oder Agavendicksaft ersetzt werden. Liebe Grüße, Ihr EAT SMARTER-Team
 
"Die Zutaten dafür haben Sie garantiert sowieso im Haus." Reife Bananen, Ahornsirup, Erdnussbutter??? Ich bezweifele sogar, dass DER deutsche Durchschnittshaushalt Kakaopulver vorrätig hält. Mein riesiger Kühlschrank ist voll, meine Vorratsschubladen nur noch schwer zu schließen, aber auch ich halte nicht immer Bananen vor - und wenn, sind sie vielleicht nicht gerade wirklich reif - Erdnussbutter kommt auch nur manchmal auf meinen Einkaufzettel. Ahornsirup kann man natürlich auch durch andere Süßmittel ersetzen. Also: Garantiert sowieso im Haus?
 
Prinzipiell eine super Idee. Aber ich hab wirklich viel im Haus, nur keine Erdnussbutter und Ahornsirup. Und ich kenne auch so niemanden, der das immer da hätte. Kalorien zählen sollte man da besser auch nicht

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