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Apfel-Brombeer-Crumble

Rezeptautor: EAT SMARTER
Apfel-Brombeer-Crumble

Apfel-Brombeer-Crumble - Ein Crumble kommt doch immer wieder gut an!

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386
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Portionen
3
Boskop-Äpfel (ca. 500 g)
300 g
50 ml
3 EL
100 g
100 g
50 g
50 g
gemahlene Mandeln
100 g
gehobelte Nüsse
5 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Brombeeren waschen und trockentupfen.

Schritt 2/4

Äpfel und Brombeeren mit Apfelsaft und Gelierzucker in einen Topf geben und aufkochen. Anschließend in eine Auflaufform füllen.

Schritt 3/4

Für die Streusel Margarine mit Zucker, Mehl und Mandeln verkneten. Nüsse und Haferflocken unterkneten.

Schritt 4/4

Streusel auf dem Obst verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Umluft 200 °C; Gas: Stufe 3–4) ca. 20 Minuten backen.

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