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Apfel-Brombeer-Crumble

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Apfel-Brombeer-Crumble
386
kcal
Brennwert

Apfel-Brombeer-Crumble - Ein Crumble kommt doch immer wieder gut an!

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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
fertig in 40 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett22 g
gesättigte Fettsäuren4,9 g
Eiweiß / Protein6 g
Ballaststoffe4,9 g
zugesetzter Zucker20 g
Kalorien386
Kohlenhydrate/g41
BE3,5
Cholesterin/mg1
Harnsäure/mg27
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0,3
Vitamin E/mg5,3
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg2
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg37
Pantothensäure/mg0,3
Biotin/μg12,4
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg14
Kalium/mg324
Kalzium/mg47
Magnesium/mg58
Eisen/mg1,5
Jod/μg2
Zink/mg0,8
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 8 Portionen
3
Boskop-Äpfel (ca. 500 g)
300 g
50 ml
3 EL
100 g
100 g
50 g
50 g
gemahlene Mandeln
100 g
gehobelte Nüsse
5 EL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Brombeeren waschen und trockentupfen.

Schritt 2/4

Äpfel und Brombeeren mit Apfelsaft und Gelierzucker in einen Topf geben und aufkochen. Anschließend in eine Auflaufform füllen.

Schritt 3/4

Für die Streusel Margarine mit Zucker, Mehl und Mandeln verkneten. Nüsse und Haferflocken unterkneten.

Schritt 4/4

Streusel auf dem Obst verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Umluft 200 °C; Gas: Stufe 3–4) ca. 20 Minuten backen.

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