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Aprikosen mit Lavendel, dazu Ziegenfrischkäse

Aprikosen mit Lavendel, dazu Ziegenfrischkäse
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10 min
Zubereitung
18 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12
3 EL
3 EL
2 EL
frische Lavendelblüten ungespritzt
300 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Aprikosen darin bei mittlerer Temperatur insgesamt ca. 8 Minuten von allen Seiten braten. Vom Herd ziehen, Honig und Blüten hinzufügen und unter Schwenken erhitzen.
Schritt 2/2
Die gebratenen Aprikosen auf Tellern anrichten und den Frischkäse dazu reichen.

Zusätzlicher Tipp

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