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Aufstrich mit Roter Bete

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Aufstrich mit Roter Bete
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
1
100 g
gegarte Rote Bete vakuumverpackt
4 EL
2 EL
frisch gehackter Koriander
125 g
Pfeffer , aus der Mühle
Zitronensaft nach Belieben
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Kichererbsen über einem Sieb abbrausen und gut abtropfen lassen.
Schritt 2/2
Den Knoblauch abziehen und hacken. Die Rote Beete in kleine Würfel schneiden und mit den Kichererbsen, dem Knoblauch und den restlichen Zutaten in einem Mixer fein pürieren. Abschmecken und in Gläser gefüllt servieren.

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