Buntes Gemüse vom Grill

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Buntes Gemüse vom Grill
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
100 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
384
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien384 kcal(18 %)
Protein9 g(9 %)
Fett24 g(21 %)
Kohlenhydrate31 g(21 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe13 g(43 %)
Vitamin A1,5 mg(188 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E3,6 mg(30 %)
Vitamin K12,4 μg(21 %)
Vitamin B₁0,4 mg(40 %)
Vitamin B₂0,5 mg(45 %)
Niacin3,6 mg(30 %)
Vitamin B₆0,5 mg(36 %)
Folsäure263 μg(88 %)
Pantothensäure1,5 mg(25 %)
Biotin16,6 μg(37 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C145 mg(153 %)
Kalium1.849 mg(46 %)
Calcium247 mg(25 %)
Magnesium93 mg(31 %)
Eisen2,5 mg(17 %)
Jod4 μg(2 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren3,5 g
Harnsäure75 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt31 g

Zutaten

für
2
Zutaten
2 Knollen Fenchel
4 Chicorée
2 Orangen
50 ml Olivenöl
1 EL Rosmarinnadel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zitronen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölRosmarinnadelChicoréeOrangeSalzPfeffer
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Fenchel und Chicoree waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
2.
Orangen waschen und halbieren.
3.
Das Gemüse und die Orangen auf dem nicht zu heißen Grill ca. 10 Min. garen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern, mit Öl einstreichen und mit Rosmarin bestreuen.
4.
Mit Stockbrot servieren.
Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Abendessen
Gebackener Spitzkohl Rezept
Feine Gemüseküche
5
(3)

30 Min.

30 Min.

333 kcal

87
Ofengemüse mit Joghurt-Dattel-Zimt-Dip Rezept
Clean Eating für Gäste
4.6
(15)

20 Min.

50 Min.

476 kcal

96
Konjak-Nudeln mit Mascarpone-Pilz-Sauce Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
4.42857
(7)

20 Min.

20 Min.

582 kcal

84
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
142 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1574 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
33 Rezepte
Simpel, lecker, gesund