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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Erdbeer-Smoothie

mit Joghurt

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Erdbeer-Smoothie

Erdbeer-Smoothie - Unvergleichliches Fruchtaroma mit echter Vanille – so schmeckt der Sommer!

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102
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
½ kleine Zitrone
Jetzt hier kaufen!½ kleine Vanilleschote
500 g Erdbeeren (frisch oder TK-Ware)
3 EL Apfeldicksaft
150 g Joghurt (1,5 % Fett) (gut gekühlt)
150 g Joghurt (3,5 % Fett) (gut gekühlt)
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Zitronenpresse, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Schüssel, 1 Esslöffel, 1 hohes Gefäß, 1 Stabmixer, 1 Küchenpapier

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Erdbeer-Smoothie Zubereitung Schritt 1
Die Zitrone auspressen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
Schritt 2/4
Erdbeer-Smoothie Zubereitung Schritt 2
Erdbeeren in einer Schüssel mit Wasser vorsichtig waschen. Gut mit Küchenpapier trockentupfen, putzen und klein schneiden.
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 3/4
Erdbeer-Smoothie Zubereitung Schritt 3
Beeren, Apfeldicksaft, Vanillemark, Zitronensaft und Joghurt in ein hohes Gefäß geben. Mit einem Stabmixer fein pürieren.
Erdbeerpüree zubereiten
Schritt 4/4
Erdbeer-Smoothie Zubereitung Schritt 4
Erdbeer-Smoothie mit Eiswürfeln in Gläser geben, gut umrühren und servieren. Wer es dünnflüssiger mag, rührt noch etwas stilles Mineralwasser unter.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
Mineralwasser?welches Mineralwasser?
 
Danke das ihr sowas reingestellt habt ich probier das mal .Könnt Ihr sowas eventuell auch mit Erdbeere und Banane reinstellen ??? Das wär wirklich nett von euch !
 
Ich würde kein Mineralwasser mehr hinzufügen, denn dann wird das ganze zu dünn und verliert an Geschmack. Es sei denn man tut Zucker usw. dazu aber das ist ja nicht der Sinn der Sache.

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