Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Gemüselasagne mit Pilzen und Spinat

30 Min.

60 Min.

310 kcal

Vegetarisch für Genießer

Mediterrane Gemüselasagne

60 Min.

105 Min.

444 kcal

Klassiker mal anders

Nudelauflauf mit Erbsen und Mais

30 Min.

90 Min.

452 kcal

Kalorienarm überbacken

Cremige grüne Bohnensuppe

30 Min.

85 Min.

279 kcal

Leichtes Abendessen

30 Min.

55 Min.

273 kcal

Couscous mit Lauchzwiebeln und würzigem Tofu

Vegan für Genießer

20 Min.

50 Min.

588 kcal

Backen nach Clean Eating

Apfel-Honig-Pfannkuchen

Apfelküchlein mit Zimtzucker

30 Min.

60 Min.

590 kcal

Verdauungsfördernd

30 Min.

50 Min.

460 kcal

Klassiker mal anders

Austernpilz-Schnitzel

Dinkelsalat mit Zwiebeln, Oliven und Schafskäse

25 Min.

329 kcal

Perfekt fürs Büro

Salat aus Borlotti-Bohnen

20 Min.

765 Min.

461 kcal

Veganer Sattmacher

Salat mit Linsen und Bohnen

30 Min.

2850 Min.

199 kcal

50 Min.

396 kcal

Erbsen-Bohnen-Salat mit Kräutern und gebackenem Ziegenkäse

Vegetarisch abnehmen

Linsen-Kürbis-Topf mit Auberginen

25 Min.

480 kcal

Brot mit Sonnenblumenkernen

40 Min.

80 Min.

378 kcal

Backen mit Vollkorn

Pasta mit Chili sin Carne

20 Min.

135 Min.

353 kcal

Vegetarisch für Genießer

30 Min.

50 Min.

553 kcal

Leichtes Abendessen

Mangoldauflauf

Gesunder Mittelmeergenuss

30 Min.

60 Min.

299 kcal

Mediterraner Farfalle-Salat

50 Min.

548 kcal

Vegan abnehmen

Apfel-Gemüsesalat

25 Min.

284 kcal

Erfrischend und leicht

Gazpacho mit Croûtons

Nudeln mit Tomaten und Auberginen

140 Min.

267 kcal

Saisonale Küche

30 Min.

738 kcal

Veganer Sattmacher

Bulgur-Gemüsesalat

mit Petersilie

35 Min.

55 Min.

293 kcal

Leichtes Mittagessen

Paprika-Brokkoli-Quiche

75 Min.

231 kcal

Birnen-Dattel-Müsli

15 Min.

Eiweißreich und vegan

Türkischer Bohnensalat

Mediterrane Quinoa-Pfanne

10 Min.

372 kcal

Clean-Eating-Mittag

(23)

30 Min.

228 kcal

Kartoffel-Radieschen-Salat

Für die ganze Familie

(19)

20 Min.

60 Min.

230 kcal

Vegane Himbeer-Tartelettes

Vegan naschen

(14)

105 Min.

316 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Kraut-Flammkuchen mit Walnüssen

(11)

15 Min.

35 Min.

494 kcal

Vegetarisch abnehmen

Möhren-Aprikosen-Suppe

mit Chili und Honig

(10)

30 Min.

35 Min.

142 kcal

Gesunder Feierabend

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta

(10)

30 Min.

40 Min.

258 kcal

Bunte Reispfanne mit Paprika und grünen Bohnen

(10)

30 Min.

290 kcal

Kartoffel-Brokkoli-Suppe mit Paprika

Klassiker für Vegetarier

(9)

45 Min.

209 kcal

Schnell und einfach

Pasta mit grünem Spargel, Tomaten und Pinienkernen

(24)

25 Min.

504 kcal

Spaghetti mit Pilz-Bolognese

Klassiker für Vegetarier

und Fenchel

(8)

55 Min.

436 kcal

Superfood aus der Heimat

Ofengemüse mit Knoblauch und Thymian

(8)

30 Min.

90 Min.

315 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bunte Gemüsepfanne

mit Schafskäse

(31)

30 Min.

186 kcal

Gebackene Pastinaken

mit Mandeln und Rosmarin

(14)

25 Min.

45 Min.

192 kcal

Saisonale Küche

Porridge mit Feigen, Honig und Nüssen

(7)

30 Min.

369 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Italienische Gemüsesuppe

mit Bohnen, Spitzkohl, Zucchini und Tomaten

15 Min.

30 Min.

477 kcal

Bauchschmeichler

Sauerkraut-Apfel-Gratin

mit Mandelkruste

Unterstützt die Abwehrkräfte

15 Min.

25 Min.

100 kcal

Cremige Karottensuppe

Nussiger Couscoussalat mit Früchten

30 Min.

60 Min.

141 kcal

Meal-Prep-Gericht

Eiweißreich und vegetarisch

25 Min.

591 kcal

Möhren-Dinkel-Spaghetti mit Schafskäse

30 Min.

563 kcal

Rotkohlpäckchen mit Maronen

35 Min.

60 Min.

494 kcal

Curry-Kokossuppe mit Linsen und Zucchini

10 Min.

40 Min.

390 kcal