Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.024 Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Vegan abnehmen

Apfel-Gemüsesalat

(1)

25 Min.

284 kcal

100

Gute-Laune-Rezept

Bratapfel mit Nussfüllung und Vanillesauce

(1)

30 Min.

70 Min.

551 kcal

Laktosefrei genießen

Asia-Bowl mit Limettenreis, Zuckerschoten, Tofu und Paprika-Dip

(1)

35 Min.

499 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Spinat-Lasagne al forno

(1)

30 Min.

55 Min.

700 kcal

Leichtes Abendessen

Cremige grüne Bohnensuppe

(1)

30 Min.

55 Min.

273 kcal

100

Vegetarisch für Genießer

Kartoffel-Zwiebel-Bratlinge

(1)

25 Min.

40 Min.

240 kcal

Klassiker mal anders

Austernpilz-Schnitzel

(1)

25 Min.

329 kcal

Bauchschmeichler

Smashed Potatoes mit Brokkoli und Möhren-Raita

(1)

30 Min.

55 Min.

526 kcal

Vegan für Genießer

Couscous mit Lauchzwiebeln und würzigem Tofu

(1)

20 Min.

50 Min.

588 kcal

Leichtes Mittagessen

Klare Suppe mit Gemüse

(1)

20 Min.

40 Min.

227 kcal

Für die ganze Familie

Gemüsestrudel mit Blätterteig

(1)

75 Min.

527 kcal

Top Ballaststoff-Lieferant

Vegetarische Lasagne mit Spinat

(1)

50 Min.

120 Min.

410 kcal

Leichtes Abendessen

Bunter Rotkohlsalat

(1)

25 Min.

277 kcal

Saisonale Küche

Bunte-Bete-Salat mit Zitrusfrüchten und Ziegenkäse

(1)

40 Min.

633 kcal

Veganer Sattmacher

Kartoffeln in würziger Tomatensauce

(1)

30 Min.

60 Min.

310 kcal

Vegan für Genießer

Naturreis-Bowl mit Avocado-Pommes, Kichererbsen und Paprika-Dip

(1)

35 Min.

456 kcal

Feine Gemüseküche

Ofengemüsesalat auf Buchweizen

(1)

45 Min.

556 kcal

Vegetarisch abnehmen

Rote Bete Salat mit Linsen und Ziegenkäse

(1)

25 Min.

780 Min.

443 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Halloumi-Gemüse-Spieße

(1)

15 Min.

30 Min.

319 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kamalis-Reis-Bowl mit Tempeh, Erbsenmus und Wassermelone

(1)

40 Min.

675 kcal

Feine Gemüseküche

Knusprig gebackener Blumenkohl

(1)

25 Min.

45 Min.

468 kcal

Gesunder Feierabend

Kalte Suppe mit buntem Gemüse

(1)

40 Min.

220 kcal

Leichtes Abendessen

Kalte Gemüsesuppe

(1)

90 Min.

268 kcal

Klassiker mal anders

Couscous-Salat mit Granatapfel

(1)

25 Min.

35 Min.

416 kcal

Gebratene Steinpilze mit Salat

(1)

30 Min.

214 kcal

Gesunder Feierabend

Rote-Bete-Salat mit Apfel und Feta

(1)

20 Min.

328 kcal

Leichtes Abendessen

Kohlküchlein mit Tomatensauce und Le Gruyère AOP

(1)

35 Min.

Feine Gemüseküche

Reis-Bowl mit gebackener Roter Bete, Mangold und Kräuterseitlingen

(1)

30 Min.

40 Min.

626 kcal

Klassiker für Vegetarier

Burger mit Reisbratling und Avocado

(1)

45 Min.

80 Min.

436 kcal

Veganer Sattmacher

Salat aus Borlotti-Bohnen

(1)

30 Min.

2850 Min.

199 kcal

Veganer Sattmacher

Bulgur-Gemüsesalat

mit Petersilie

(1)

35 Min.

55 Min.

293 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarischer Nudelsalat

(1)

15 Min.

651 kcal

Schnelles Frühstück

Joghurt mit Haferflocken und Beeren

(1)

10 Min.

184 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Mediterrane Gemüsepfanne

(1)

40 Min.

45 Min.

150 kcal

Backen mit Vollkorn

Brot mit Sonnenblumenkernen

(1)

20 Min.

135 Min.

353 kcal

Verdauungsfördernd

Apfelküchlein mit Zimtzucker

(1)

30 Min.

50 Min.

460 kcal

Weißer Spargel mit Orangensauce und Couscous

(1)

30 Min.

60 Min.

521 kcal

Seelenwärmer

Raclette mit Kohlröschen

(1)

20 Min.

231 kcal

Ideal vor dem Sport

Couscous-Salat mit Kichererbsen

(1)

20 Min.

262 kcal

Feine Gemüseküche

Erbsenpüree

(1)

10 Min.

40 Min.

320 kcal

100

Klassiker mal anders

Mediterrane Gemüselasagne

(1)

30 Min.

90 Min.

452 kcal

Kalorienarm überbacken

Nudelauflauf mit Erbsen und Mais

(1)

30 Min.

85 Min.

279 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gemüselasagne mit Spinat

(1)

45 Min.

115 Min.

459 kcal

Feine Gemüseküche

China-Gemüse mit süß-saurer Sauce

(1)

30 Min.

282 kcal

Figurbewusst genießen

Reis mit grünem Spargel, Möhren, Pinienkernen und Erdnüssen

(1)

25 Min.

60 Min.

577 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gemüse-Flammkuchen

(1)

60 Min.

180 Min.

653 kcal

Klassiker mal anders

Selleriesteak mit Bohnen

(1)

35 Min.

434 kcal

Vegetarisch abnehmen

Auberginen-Tomaten-Salat mit Kichererbsen und Feta

(31)

20 Min.

610 kcal

Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: bestimmt auch ein Genuss für Fleischesser! Hier finden Sie zahlreiche ballaststoffreiche vegetarische Gerichte, die nicht nur vielseitig und lecker, sondern auch noch gesund sind! Probieren Sie ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER und Sie werden kein Fleisch vermissen. Genießen Sie kalte, warme, herzafte oder auch süße ballaststoffreiche vegetarische erichte, wie zum Beispiel das Sauerkraut-Apfel-Gratin, Fenchel-Birnen-Couscous oder die Spargel-Brokkoli-Tarte. Ballaststoffreiche vegetarische Gerichte von EAT SMARTER: Hier kommt jeder auf seinen Geschmack.