Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Glutenfreie Plätzchen-Rezepte

Glutenfreie Plätzchen

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Glutenfreies Frühstück

Rezepte für glutenfreie Snacks

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Rezepte für glutenfreie Drinks

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Glutenfreie Rezepte mit Geflügel

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Glutenfreie Rezepte mit Fleisch

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Glutenfreie Rezepte mit Fisch

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776 Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

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Bayrischer Kartoffelkäs Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Bayrischer Kartoffelkäs

30 Min.

150 Min.

285 kcal

Rote Linsensuppe mit Chili auf türkische Art Rezept

Rote Linsensuppe mit Chili auf türkische Art

20 Min.

55 Min.

298 kcal

Mozzarella-Zucchini-Spieß Rezept

Low Carb für Gourmets

Mozzarella-Zucchini-Spieß

20 Min.

20 Min.

388 kcal

Gazpacho ohne Brot Rezept

Gazpacho ohne Brot

20 Min.

20 Min.

159 kcal

Gemüsesuppe mit Lauch und Zucchini Rezept

Gemüsesuppe mit Lauch und Zucchini

30 Min.

55 Min.

138 kcal

Avocado-Bohnen-Salat Rezept

Vegan für Genießer

Avocado-Bohnen-Salat

20 Min.

20 Min.

293 kcal

Neue Kartoffeln mit Frühlingsquark Rezept

Neue Kartoffeln mit Frühlingsquark

35 Min.

35 Min.

338 kcal

Spargel-Zucchiniauflauf Rezept

Spargel-Zucchiniauflauf

30 Min.

50 Min.

305 kcal

Kürbisragout Rezept

Feine Gemüseküche

45 Min.

45 Min.

514 kcal

Maronenpüree Rezept

Saisonale Küche

30 Min.

60 Min.

471 kcal

Buchweizenplätzchen Rezept

Buchweizenplätzchen

40 Min.

80 Min.

50 kcal

Gefüllte Zucchini mit Walnüssen und gebratenen Kartoffeln Rezept

Veganer Sattmacher

Gefüllte Zucchini mit Walnüssen und gebratenen Kartoffeln

40 Min.

90 Min.

620 kcal

Kirschmarmelade mit Chiasamen Rezept

Klassiker mal anders

Kirschmarmelade mit Chiasamen

25 Min.

60 Min.

75 kcal

Glutenfreie Nudeln mit Kräutern Rezept

Gesundes Grundrezept

Glutenfreie Nudeln mit Kräutern

15 Min.

90 Min.

471 kcal

Blumenkohl-Curry mit Romanesco und Kichererbsen Rezept

Clean-Eating-Rezept

Blumenkohl-Curry mit Romanesco und Kichererbsen

30 Min.

800 Min.

665 kcal

Linsen-Kichererbsen-Salat mit Halloumi Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Linsen-Kichererbsen-Salat mit Halloumi

40 Min.

40 Min.

552 kcal

Frittata mit Süßkartoffel und Brokkoli Rezept

Unterwegs genießen

Frittata mit Süßkartoffel und Brokkoli

30 Min.

45 Min.

296 kcal

Tomaten-Reis-Shakshuka mit Paprika Rezept

Gesunder Feierabend

Tomaten-Reis-Shakshuka mit Paprika

45 Min.

45 Min.

368 kcal

Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis

25 Min.

25 Min.

625 kcal

Reis-Bowl mit Rotkohlsalat, Feldsalat, Kräuterseitlingen und gebackenem Ziegenkäse Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Reis-Bowl mit Rotkohlsalat, Feldsalat, Kräuterseitlingen und gebackenem Ziegenkäse

35 Min.

35 Min.

528 kcal

Buchweizen-Zucchini-Spaghetti mit Petersilien-Pesto Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Buchweizen-Zucchini-Spaghetti mit Petersilien-Pesto

30 Min.

30 Min.

567 kcal

Brötchen mit getrockneten Tomaten und Basilikum Rezept

Glutenfrei backen

Brötchen mit getrockneten Tomaten und Basilikum

30 Min.

60 Min.

263 kcal

Blumenkohl-Lupinen-Pizza mit Mais und Rucola Rezept

Glutenfrei backen

Blumenkohl-Lupinen-Pizza mit Mais und Rucola

30 Min.

80 Min.

638 kcal

Erdbeer-Rhabarber-Eis Rezept

Glutenfrei snacken

Erdbeer-Rhabarber-Eis

25 Min.

300 Min.

387 kcal

Gemüse-Gratin à la Ratatouille Rezept

Klassiker mal anders

Gemüse-Gratin à la Ratatouille

25 Min.

60 Min.

148 kcal

Überbackene Wassermelonenecken mit Käse Rezept

Überbackene Wassermelonenecken mit Käse

15 Min.

20 Min.

291 kcal

Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten Rezept

Klassiker für Vegetarier

Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten

35 Min.

35 Min.

427 kcal

Gefüllte Süßkartoffeln vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Gefüllte Süßkartoffeln vom Grill

40 Min.

40 Min.

813 kcal

Kichererbsen-Möhren-Eintopf Rezept

Kichererbsen-Möhren-Eintopf

30 Min.

780 Min.

346 kcal

Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen Rezept

Entzündungslindernd

Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen

45 Min.

45 Min.

290 kcal

Orangen-Mandel-Kuchen Rezept

Orangen-Mandel-Kuchen

30 Min.

180 Min.

318 kcal

Erbsennudeln mit Paprika und Pinienkernen Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Erbsennudeln mit Paprika und Pinienkernen

25 Min.

25 Min.

409 kcal

Kartoffel-Wirsing-Curry Rezept

Kartoffel-Wirsing-Curry

35 Min.

35 Min.

267 kcal

Zucchini-Sellerie-Suppe Rezept

Figurbewusst genießen

Zucchini-Sellerie-Suppe

35 Min.

35 Min.

177 kcal

Kartoffelsuppe mit Spargel Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelsuppe mit Spargel

45 Min.

45 Min.

276 kcal

Vegetarisches Tatar Rezept

Klassiker mal anders

Vegetarisches Tatar

20 Min.

20 Min.

187 kcal

Gemüse-Biryani Rezept

Smarter Klassiker

Gemüse-Biryani

50 Min.

70 Min.

676 kcal

Gefüllte Weinblätter mit Schafskäse Rezept

Grillen auf leichte Art

Gefüllte Weinblätter mit Schafskäse

25 Min.

85 Min.

437 kcal

Gegrillte Salatherzen Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Salatherzen

25 Min.

25 Min.

275 kcal

Gebackener Blumenkohlsalat Rezept

Schnell und einfach

Gebackener Blumenkohlsalat

35 Min.

35 Min.

314 kcal

Risotto ohne Parmesan Rezept

Klassiker mal anders

Risotto ohne Parmesan

45 Min.

45 Min.

446 kcal

Süßkartoffel-Spaghetti Rezept

Klassiker mal anders

Süßkartoffel-Spaghetti

45 Min.

45 Min.

580 kcal

Gemüsepuffer Low-Carb Rezept

Preiswert für Genießer

Gemüsepuffer Low-Carb

45 Min.

45 Min.

278 kcal

Buchweizen-Bowl-Frühstück Rezept

Smart frühstücken

Buchweizen-Bowl-Frühstück

20 Min.

35 Min.

379 kcal

Winter-Pasta Rezept

35 Min.

35 Min.

648 kcal

Hasselback-Rote-Bete Rezept

Klassiker mal anders

Hasselback-Rote-Bete

25 Min.

60 Min.

352 kcal

Bratkartoffeln Rezept

Deutscher Klassiker

20 Min.

55 Min.

212 kcal

Apfelmus Rezept

Gesundes Grundrezept

20 Min.

35 Min.

198 kcal

Klicken Sie sich hier durch unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte und entdecken viele tolle und schnelle Gerichte, die ganz ohne Gluten und Fleisch auskommen! Und wir sind uns sicher: Unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte überzeugen mit Sicherheit auch alle Nicht-Vegetarier! Kombinieren Sie doch einmal gesunde Gemüse-Rösti mit einem leichten Kürbiskernquark oder lassen sich ein Omelett mit Blattspinat schmecken. Wie Sie sehen, haben unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte für jeden etwas dabei. Wir wünschen einen guten Appetit!