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Orientalischer Joghurt Dip
(2 Bewertungen)
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Orientalischer Joghurt Dip - Lecker cremig und fein gewürzt | Foto: Alina Wohldorf
Health Score:
9,8 / 10
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
73
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Darum ist Joghurt gesund: Joghurt ist die ideale Basis für diesen orientalischen Joghurt Dip, da er proteinreich ist, eine cremige Konsistenz hat, gleichzeitig aber wenig Fett und Kalorien beinhaltet. Außerdem ist Joghurt reich an Milchsäurebakterien, die aktiv zu einer gesunden Darmflora beitragen.
So einfach: Joghurt selber machen. Wenn Sie dem orientalischen Joghurt Dip eine persönliche Note verleihen wollen, ist dies eine großartige Möglichkeit, dies zu tun!
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 73 kcal | (3 %) | mehr | |
| Protein | 4 g | (4 %) | mehr | |
| Fett | 3 g | (3 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 6 g | (4 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,7 g | (2 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,2 mg | (2 %) | ||
| Vitamin K | 8,1 μg | (14 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 1 mg | (8 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 21 μg | (7 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,5 mg | (8 %) | ||
| Biotin | 4,2 μg | (9 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,4 μg | (13 %) | mehr | |
| Vitamin C | 7 mg | (7 %) | ||
| Kalium | 260 mg | (7 %) | mehr | |
| Calcium | 121 mg | (12 %) | mehr | |
| Magnesium | 17 mg | (6 %) | mehr | |
| Eisen | 0,5 mg | (3 %) | mehr | |
| Jod | 5 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,5 mg | (6 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 2 g | |||
| Harnsäure | 12 mg | |||
| Cholesterin | 9 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 5 g |
Entwicklung dieses Rezeptes:
Alina Wohldorf
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- ½ Salatgurke
- 350 ml Joghurt
- 2 EL feingehackte frische Minze (oder die entsprechende Menge getrocknete Minze)
- ½ TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL Salz
- 1 Prise Chilipulver
- 2 Zehen Knoblauch
Zubereitungsschritte
1.
Salatgurke fein würfeln. Knoblauch schälen und hacken. Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. Joghurt cremig rühren, alle anderen Zutaten unterheben und bis zum Verbrauch kühl stellen.
Rezeptideen zum Abnehmen
