Veganes Abendessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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931 Veganes Abendessen Rezepte von EAT SMARTER

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Hirse-Bratlinge Rezept

Feine Gemüseküche

Hirse-Bratlinge

mit Spinat und Erbsen

(5)

60 Min.

60 Min.

334 kcal

90

Pasta mit Kürbis-Salbei-Sauce Rezept

Seelenwärmer

Pasta mit Kürbis-Salbei-Sauce

(5)

30 Min.

30 Min.

375 kcal

100

Chili sin Carne mit Reis Rezept

Vegetarisch für Genießer

Chili sin Carne mit Reis

(5)

35 Min.

35 Min.

402 kcal

94

Bunte Gemüsenudeln Rezept

Klassiker für Vegetarier

Bunte Gemüsenudeln

mit Safransauce

(27)

25 Min.

25 Min.

512 kcal

93

Bulgurpfanne mit Erdnüssen Rezept

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

Bulgurpfanne mit Erdnüssen

(6)

30 Min.

30 Min.

432 kcal

93

Paprika-Zucchini-Nudeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Zucchini-Nudeln

mit Chilibröseln

(6)

45 Min.

45 Min.

478 kcal

87

Reispapier-Wraps Rezept

Schlank und vegan

Reispapier-Wraps

mit Gemüse

(9)

15 Min.

15 Min.

70 kcal

83

Tofu-Gemüse-Topf Rezept

Seelenwärmer

Tofu-Gemüse-Topf

mit Kartoffeln

(11)

25 Min.

35 Min.

238 kcal

100

Zucchini-Kartoffel-Puffer Rezept

Klassiker mal anders

Zucchini-Kartoffel-Puffer

(15)

30 Min.

30 Min.

188 kcal

100

Gemüseeintopf mit Kichererbsen und grünen Bohnen Rezept

Gemüseeintopf mit Kichererbsen und grünen Bohnen

(5)

30 Min.

55 Min.

295 kcal

100

Rote-Bete-Suppe mit weißen Bohnen Rezept

Besonders eiweißreich

Rote-Bete-Suppe mit weißen Bohnen

(4)

25 Min.

45 Min.

269 kcal

97

Indischer Safranreis mit Gemüse und Cashewkernen Rezept

Seelenwärmer

Indischer Safranreis mit Gemüse und Cashewkernen

(4)

40 Min.

40 Min.

468 kcal

97

Zitronen-Senf-Tofu mit Gurkengemüse Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Zitronen-Senf-Tofu mit Gurkengemüse

(4)

30 Min.

150 Min.

275 kcal

96

Polenta mit Steinpilzen, Bohnen und Tomaten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Polenta mit Steinpilzen, Bohnen und Tomaten

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

(3)

45 Min.

60 Min.

556 kcal

95

Asiatische Nudeln Rezept

Klassiker mal anders

Asiatische Nudeln

mit Gemüse und Tofu

(3)

35 Min.

35 Min.

500 kcal

87

Linsenbratlinge vegan Rezept

Eiweißreich und vegan

Linsenbratlinge vegan

(3)

60 Min.

60 Min.

297 kcal

100

Süßkartoffel-Chili Rezept

Clean-Eating-Rezept

Süßkartoffel-Chili

(2)

40 Min.

40 Min.

572 kcal

92

Reissuppe mit Gemüse Rezept

Seelenwärmer

Reissuppe mit Gemüse

(2)

30 Min.

30 Min.

331 kcal

95

Klare Gemüsesuppe mit Kartoffeln und Kichererbsen Rezept

Klare Gemüsesuppe mit Kartoffeln und Kichererbsen

vegan

(1)

45 Min.

765 Min.

180 kcal

100

Nudeln mit Champignons Rezept

Nudeln mit Champignons

(1)

25 Min.

25 Min.

473 kcal

85

Vegetarische Tajine mit Kartoffeln und Möhren Rezept

Vegetarische Tajine mit Kartoffeln und Möhren

(1)

25 Min.

60 Min.

351 kcal

98

Ofen-Wurzelgemüse Rezept

Entzündungslindernd

Ofen-Wurzelgemüse

(1)

15 Min.

40 Min.

111 kcal

96

Blumenkohlgratin, vegan Rezept

Blumenkohlgratin, vegan

(1)

20 Min.

45 Min.

386 kcal

85

Glasnudeln mit Gemüse aus dem Wok Rezept

Vegan für Genießer

Glasnudeln mit Gemüse aus dem Wok

(1)

20 Min.

20 Min.

293 kcal

83

Tomaten mit Reis gefüllt Rezept

Smarte Hausmannskost

Tomaten mit Reis gefüllt

(1)

15 Min.

45 Min.

241 kcal

79

Reisnudeln mit Wirsing und rotem Kokoscurry Rezept

Reisnudeln mit Wirsing und rotem Kokoscurry

(1)

15 Min.

30 Min.

393 kcal

87

Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix® Rezept

Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix®

(1)

15 Min.

25 Min.

93 kcal

100

Pilzsuppe Rezept

Regional & saisonal

mit Champignons, Steinpilzen und Thymian

(28)

30 Min.

50 Min.

155 kcal

95

Gebratener Topinambur mit Knoblauch und Petersilie Rezept

Low Carb für Gourmets

Gebratener Topinambur mit Knoblauch und Petersilie

(6)

15 Min.

30 Min.

132 kcal

99

Gemüsebolognese Rezept

Vegetarisch abnehmen

Gemüsebolognese

(16)

65 Min.

65 Min.

578 kcal

99

Kichererbsen-Bohnen-Pfanne mit Schokolade Rezept

Besonders eiweißreich

Kichererbsen-Bohnen-Pfanne mit Schokolade

(5)

50 Min.

50 Min.

331 kcal

95

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen Rezept

Smarte Hausmannskost

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen

(8)

50 Min.

60 Min.

234 kcal

100

Chili sin Carne Rezept

Klassiker für Vegetarier

Chili sin Carne

(4)

30 Min.

60 Min.

245 kcal

99

Wirsingrouladen mit Linsen-Granatapfel-Füllung Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Wirsingrouladen mit Linsen-Granatapfel-Füllung

(3)

45 Min.

45 Min.

373 kcal

90

Vegane Möhren-Grünkohl-Pfanne mit Bulgur und Dip Rezept

Schnell und einfach

Vegane Möhren-Grünkohl-Pfanne mit Bulgur und Dip

(3)

30 Min.

30 Min.

468 kcal

94

Gebackene Kartoffeln und Möhren Rezept

Smarte Hausmannskost

Gebackene Kartoffeln und Möhren

(3)

60 Min.

60 Min.

312 kcal

100

Möhren-Kohlrabi-Suppe Rezept

Feine Gemüseküche

Möhren-Kohlrabi-Suppe

(3)

15 Min.

35 Min.

161 kcal

100

Linsenpfanne Rezept

Preiswert für Genießer

mit Chinakohl und Pilzen

(4)

30 Min.

45 Min.

262 kcal

98

Grüner Spargel asiatisch zubereitet Rezept

Grüner Spargel asiatisch zubereitet

(2)

20 Min.

45 Min.

405 kcal

82

Fruchtiges Schwarzwurzel-Curry Rezept

Fruchtiges Schwarzwurzel-Curry

(2)

25 Min.

50 Min.

162 kcal

100

Veganer Nudelauflauf Rezept

Seelenwärmer

Veganer Nudelauflauf

(2)

15 Min.

50 Min.

699 kcal

92

Italienisches Fladenbrot aus Kichererbsenmehl (Farinata) Rezept

Leichtes Abendessen

Italienisches Fladenbrot aus Kichererbsenmehl (Farinata)

(5)

20 Min.

770 Min.

98 kcal

96

Gebratener Tofu mit Gemüse Rezept

Gebratener Tofu mit Gemüse

(3)

40 Min.

40 Min.

240 kcal

98

Ofenkartoffeln mit Spinat Rezept

Schnell und einfach

Ofenkartoffeln mit Spinat

(3)

25 Min.

70 Min.

199 kcal

100

Curry mit Kürbis, Süßkartoffeln, Kohl und Bohnen Rezept

Curry mit Kürbis, Süßkartoffeln, Kohl und Bohnen

(1)

30 Min.

60 Min.

424 kcal

91

Zitronenbandnudeln mit Salbei (vegan) Rezept

Zitronenbandnudeln mit Salbei (vegan)

(1)

5 Min.

20 Min.

615 kcal

67

Kartoffeln in Tomatensoße auf spanische Art Rezept

Kartoffeln in Tomatensoße auf spanische Art

(2)

15 Min.

35 Min.

317 kcal

87

Ofenkartoffeln mit Pfifferlingen Rezept

Ofenkartoffeln mit Pfifferlingen

(0)

30 Min.

70 Min.

228 kcal

100

Sie ernähren sich vegan und möchten Ihren Gäste ein veganes Abendessen bereiten? Dann haben die veganen Abendessen-Rezepte bestimmt etwas für Ihren Geschmack dabei. Wie wäre es zum Beispiel mit würzigen Chili-Knoblauch-Spaghetti, einem fruchtigen Spinat-Mango-Gemüse oder einem aromatischen Okraschoten-Curry? Klicken Sie sich durch unsere leckeren und gesunden veganen Abendessen-Rezepte und überzeugen Ihre Gäste oder Familie mit den leckeren tierfreien Gerichten. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und einen guten Appetit!

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