Fleischspieße aus Griechenland
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
836
kcal
Brennwert
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
• Fertig in 2 h 30 min
Fertig
Nährwerte
| Fett | 64,44 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 15,57 g | |
| Eiweiß / Protein | 61,87 g | |
| Ballaststoffe | 0,53 g | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Kalorien | 836 |
weitere Nährwerte
1 Portion enthält
| Brennwert | 836 |
| Eiweiß/Protein/g | 61,87 |
| Fett/g | 64,44 |
| gesättigte Fettsäuren/g | 15,57 |
| Kohlenhydrate/g | 2,08 |
| zugesetzter Zucker/g | 0 |
| Ballaststoffe/g | 0,53 |
| Cholesterin/mg | 217,5 |
| Vitamin A/mg | 0,85 |
| Vitamin D/μg | 0 |
| Vitamin E/mg | 0,43 |
| Vitamin B₁/mg | 0,23 |
| Vitamin B₂/mg | 0,63 |
| Niacin/mg | 25,7 |
| Vitamin B₆/mg | 0,39 |
| Folsäure/μg | 62,55 |
| Pantothensäure/mg | 1,81 |
| Biotin/μg | 5 |
| Vitamin B₁₂/μg | 6,85 |
| Vitamin C/mg | 8,17 |
| Kalium/mg | 652,68 |
| Kalzium/mg | 61,88 |
| Magnesium/mg | 62,88 |
| Eisen/mg | 5,29 |
| Zink/mg | 16,22 |
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
für 4 Portionen- 1 kg
Lammfleisch aus der Keule (küchenfertig pariert)
- 2
- 1
Zitrone Saft
- 1 TL
getrockneter Oregano
- 150 ml
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitungsschritte
Schritt 1/5
Das abgebrauste und trocken getupfte Fleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Auf Metall- oder Holzspieße stecken und nebeneinander in eine flache Form oder auf ein Blech legen.
Schritt 2/5
Für die Marinade den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Mit dem Zitronensaft, Oregano und Öl gut verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen und über die Spieße träufeln.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 3/5
Abgedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Schritt 4/5
Abgetropft auf dem vorgeheizten Grill etwa 10 Minuten von allen Seiten bräunen. Zwischendurch mit der Marinade bepinseln.
Schritt 5/5
Nach Belieben mit Zitronenspalten, Tsatsiki und Brot servieren.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Top-Deals des Tages
Sportastisch AUSGEZEICHNETE¹ Trinkflasche „Hydro Boost“ mit Schraubverschluss | 950ml Thermosflasche aus 18/8 Edelstahl | Bonus E-Booklet | Bis zu 3 Jahre Garantie²
VON AMAZON
19,96 €
Läuft ab in:
Teezeremonie Service aus Borosilikatglas mit 4x Thermoschale, Ausschankkanne, Teekanne, Teesieb (China-Tee, Chinesische Zeremonie, Teezeremonie, Thermobecher, Trinkschale, Teesieb, Feinstsieb, Teefilter, Teetrichter, Trichter, Nylonsieb, Nylonfilter)
VON AMAZON
39,90 €
Läuft ab in:
VAVA Wasserkocher Edelstahl 1.7L Elektrischer Wasserkocher mit 6 Temperatureinstellung für alle Getränke BPA-Frei Trockengehschutz Warmhaltefunktion Silber
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
