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Frühstücks-Drink mit Haferflocken

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Frühstücks-Drink mit Haferflocken

Frühstücks-Drink mit Haferflocken - Der richtige Wachmacher für Morgenmuffel.

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Health Score:
82 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
241
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Die Kombination aus Ballaststoffen und Eiweiß sorgt dafür, dass dieser Drink richtig lange satt hält. Bananen versorgen uns mit reichlich Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium.

Wer möchte, kann die Orange auch mitpürieren, anstatt den Saft auszupressen. Dann wird der Drink zwar etwas dickflüssiger, enthält aber noch mehr Ballaststoffe.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien241 kcal(11 %)
Protein10 g(10 %)
Fett2 g(2 %)
Kohlenhydrate42 g(28 %)
zugesetzter Zucker2 g(8 %)
Ballaststoffe6,6 g(22 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,9 mg(8 %)
Vitamin K10,1 μg(17 %)
Vitamin B₁0,3 mg(30 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin3,2 mg(27 %)
Vitamin B₆0,4 mg(29 %)
Folsäure75 μg(25 %)
Pantothensäure1,3 mg(22 %)
Biotin13,4 μg(30 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C97 mg(102 %)
Kalium789 mg(20 %)
Calcium285 mg(29 %)
Magnesium78 mg(26 %)
Eisen1,4 mg(9 %)
Jod10 μg(5 %)
Zink1,5 mg(19 %)
gesättigte Fettsäuren0,6 g
Harnsäure74 mg
Cholesterin1 mg
Zucker gesamt32 g

Zutaten

für
4
Zutaten
1 reife Banane
4 Orangen
1 Stiel Minze
2 TL Honig
40 g zarte Haferflocken (4 EL)
250 g Joghurt (0,3 % Fett)
400 ml Buttermilch
20 g kernige Haferflocken (4 TL)

Zubereitungsschritte

1.

Banane schälen und in Stücke schneiden. Orangen auspressen.

2.

Minze waschen, trockenschütteln und Blätter abzupfen.

3.

Banane, Orangensaft, Honig, zarte Haferflocken, Joghurt und Buttermilch in einem Mixer fein pürieren.

4.

Drink auf 4 Gläser verteilen, mit je 1 TL Haferflocken bestreuen und mit Minze garnieren.

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