print
Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Flipboard
star
Bewerten
Pinterest

Fünf-Früchte-Marmelade

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Fünf-Früchte-Marmelade
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 2 h 24 min
Fertig
Drucken

Zutaten

für
6
Zutaten
300 g
300 g
300 g
300 g
Pflaumenfruchtfleisch
300 g
entsteinte Kirschen gewaschen
500 g
1
Zitrone gepresst

Zubereitungsschritte

1.

Alle Früchte putzen, verlesen, entsteinen, kleingeschnitten und mit dem Gelierzucker in einem Topf mischen. Den Zitronensaft einrühren und zugedeckt 2 Stunden durchziehen lassen, damit sich etwas Saft bildet. Bei starker Hitze unter Rühren aufkochen und dann mindestens 4 Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd kochen lassen.

2.

Die Marmelade randvoll in Gläser mit Twist-Off-Deckeln füllen und sofort verschließen. Gläser ca. 10 Minuten auf den Deckel stellen. Umdrehen und erkalten lassen.