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Marmeladen-Pfannkuchen

5
Durchschnitt: 5 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Marmeladen-Pfannkuchen
209
kcal
Brennwert

Marmeladen-Pfannkuchen - Süßer Frühstücksgenuss aus der Pfanne.

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leicht
Schwierigkeit
1 h 5 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Stück enthält
Fett10 g
gesättigte Fettsäuren6,2 g
Eiweiß / Protein5 g
Ballaststoffe0,6 g
zugesetzter Zucker2 g
Kalorien209
Kohlenhydrate/g24
BE2
Cholesterin/mg78
Harnsäure/mg9
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0,5
Vitamin E/mg0,5
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg1,2
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg15
Pantothensäure/mg0,4
Biotin/μg5,4
Vitamin B₁₂/μg0,4
Vitamin C/mg1
Kalium/mg121
Kalzium/mg58
Magnesium/mg10
Eisen/mg0,4
Jod/μg8
Zink/mg0,5
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 8 Stück
320 ml
150 g
2
15 g
1 Prise
4 EL
8 TL
Marmelade (z. B. Himbeer, Erdbeer)
nach Belieben:
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Milch mit Mehl, Eiern, Vanillezucker und 1 Prise Salz glattrühren. Dann ca. 20 Minuten ruhen lassen.

Schritt 2/5

1 TL Butter in einer Pfanne erhitzen. 1 kleine Kelle Teig hineingeben. Pfannkuchen bei mittlerer Hitze auf jeder Seite in ca. 1–2 Minuten goldbraun backen.

Schritt 3/5

Fertigen Pfannkuchen im vorgeheizten Backofen bei 80 °C (Umluft 60 °C; Gas: kleinste Stufe) warm halten.

Schritt 4/5

Mit restlicher Butter und restlichem Teig ebenso verfahren und insgesamt 8 Pfannkuchen backen.

Schritt 5/5

Pfannkuchen mit je 1 Klecks Marmelade und nach Belieben mit etwas Zucker bestreut servieren.

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