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Gegrillte Garnelenspieße

Gegrillte Garnelenspieße
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12
Garnelen ohne Schale
1
rote Paprika in mundgerechte Stücke geschnitten
8
kleine Schalotten
2 EL
1 EL
1
1 TL
Rosmarinnadel fein gehackt
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Durchgepressten Knoblauch mit Zitronensaft, Öl, Rosmarin, Salz und Pfeffer verrühren, Garnelen und Gemüse hinein geben und 10 Min. ziehen lassen. Dann Paprika, geschälte Schalotten und Garnelen abwechselnd auf 4 Holzspieße stecken.
Schritt 2/2
Auf dem Grill von allen Seiten unter mehrmaligem Drehen ca. 6-8 Min. grillen.

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