entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Vegan für Genießer

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen

(4)

25 Min.

192 kcal

Klassiker für Vegetarier

Borschtsch vegetarisch

(4)

20 Min.

60 Min.

187 kcal

Smarter Klassiker

Gemüsewaffeln

(4)

30 Min.

420 kcal

Smarter Klassiker

Südtiroler Spinatnocken mit Salbeibutter

(4)

40 Min.

55 Min.

554 kcal

Smart frühstücken

Zwetschgenmarmelade

(4)

15 Min.

75 Min.

345 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen

(4)

25 Min.

50 Min.

456 kcal

Gesunder Feierabend

Quiche mit Mangold

(4)

90 Min.

365 kcal

Klassiker mal anders

Feigen-Pizza

(4)

30 Min.

105 Min.

722 kcal

Clever naschen

Cranberry-Plätzchen

(4)

20 Min.

65 Min.

79 kcal

Saisonale Küche

Rotkohlsalat

mit roten Zwiebeln

(4)

30 Min.

464 kcal

Top Ballaststoff-Lieferant

Apfel-Crumble mit Haferflocken

(4)

15 Min.

35 Min.

283 kcal

Clever naschen

Birnen-Nusskuchen

(4)

30 Min.

85 Min.

295 kcal

Gut für's Herz

Seelachs mit Dillkartoffeln

(4)

20 Min.

40 Min.

412 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachs-Kartoffel-Gratin auf schwedische Art

(4)

30 Min.

105 Min.

544 kcal

Gefüllte Kartoffeln mediterran

(4)

45 Min.

105 Min.

532 kcal

Superfood aus der Heimat

Hühnchenfilet mit Blaubeeren

(4)

20 Min.

35 Min.

418 kcal

Low Carb für Gourmets

Salat mit Lachs

(4)

30 Min.

45 Min.

409 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffel-Zucchini-Gratin

(4)

30 Min.

70 Min.

206 kcal

Vegan für Genießer

Fruchtiger Kräuter-Smoothie

(4)

15 Min.

105 kcal

Saisonale Küche

Rosenkohl mit Linsen

(4)

15 Min.

60 Min.

356 kcal

100

Clever naschen

Schoko-Birnen-Kuchen

(4)

40 Min.

150 Min.

235 kcal

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

(4)

25 Min.

75 Min.

383 kcal

Feine Gemüseküche

Kokos-Mangoldsuppe Grundrezept

(4)

30 Min.

45 Min.

247 kcal

Für die ganze Familie

Bandnudeln mit Sahnesoße und Steinpilzen

(4)

30 Min.

579 kcal

Gesundes Grundrezept

Smartes Kartoffelgratin

(4)

30 Min.

70 Min.

433 kcal

Smarte Hausmannskost

Waldpilzsuppe

(4)

25 Min.

362 kcal

Gesundes Grundrezept

Rührei mit Baby-Spinat

(4)

15 Min.

149 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Scharfe Garnelen mit weißem Spargel

(4)

50 Min.

385 kcal

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

(4)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt

(4)

30 Min.

60 Min.

264 kcal

Enthält viele gute Fette

Avocado-Tomaten-Salat

(4)

15 Min.

25 Min.

169 kcal

100

Gesunder Feierabend

Fischcurry auf indische Art

(4)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

Superfood aus der Heimat

Rote-Bete-Falafel

(4)

20 Min.

770 Min.

530 kcal

Smarter Klassiker

Dinkel-Hefeteig-Pizza

(4)

40 Min.

105 Min.

707 kcal

Klassiker mal anders

Chili con carne mit Pute

(4)

40 Min.

60 Min.

318 kcal

Regional & saisonal

Petersilienwurzel-Cremesuppe

(4)

35 Min.

359 kcal

Entzündungslindernd

Orangen Curry

(4)

30 Min.

45 Min.

524 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Carpaccio von der Quitte mit Ziegenkäse

(4)

10 Min.

30 Min.

741 kcal

Vegetarisch für Genießer

Brokkoliquiche

(4)

25 Min.

80 Min.

452 kcal

Kalorienarmer Protein-Kick

Chili con Carne mit Gemüse

(4)

80 Min.

347 kcal

Seelenwärmer

Porridge mit Kokosnuss, Kaki und Granatapfel

(4)

20 Min.

488 kcal

Besonders eiweißreich

Lachs mit Ofengemüse

(4)

30 Min.

45 Min.

442 kcal

Seelenwärmer

Süßkartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Za'atar

(4)

25 Min.

392 kcal

Besonders kalorienarm

Sellerie-Kurkuma-Cremesuppe

(4)

20 Min.

40 Min.

155 kcal

Saisonale Küche

Maronencremesuppe

mit getrockneten Tomaten und Grana Padano-Crackern

(4)

25 Min.

398 kcal

Seelenwärmer

Kartoffel-Wirsing-Curry

(4)

35 Min.

267 kcal

Gesundes Grundrezept

Currypaste

(3)

20 Min.

49 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Lavendel Matcha Latte

(3)

10 Min.

15 Min.

65 kcal

Entzündungshemmende Rezepte von EAT SMARTER setzen auf gesunde Zutaten, die entzündliche Prozesse im Körper hemmen können und schmecken dabei richtig lecker – für Wohlbefinden auf ganzer Linie!

Welche Lebensmittel wirken entzündungshemmend?

Bestimmte Zutaten sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitalstoffen besonders gut für unsere entzündungshemmenden Rezepte geeignet: Während die in Blaubeeren reichlich enthalten Anthocyane als Antioxidantien wirken, das heißt, die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen, unterstützen probiotische Lebensmittel wie Sauerkraut und Kefir die nützlichen Bakterien im Darm – das beugt Entzündungen vor. Welche Lebensmittel ebenfalls gut gegen Entzündungen wirken, können Sie in unserem Artikel im Detail nachlesen.

Essen gegen Entzündungen bei jeder Mahlzeit

Starten Sie gut in den Tag mit einem cremigen Chia-Pudding mit Leinöl, zum Mittagessen gibt es ein würziges Kokos-Curry mit Lachs und Süßkartoffeln und abends verwöhnen Sie sich mit einem aromatischen Spinat-Omelett mit Pesto. So geht gesunde Ernährung mit Genuss!