Gicht Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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Rosmarin-Thymian-Öl und Vanille-Oliven-Öl Rezept

20 Min.

20 Min.

1301 kcal

94
Herbstlicher Feldsalat mit Gorgonzola Rezept

25 Min.

30 Min.

367 kcal

83
Garnelen-Melonenspieße Rezept

20 Min.

28 Min.

355 kcal

88
Paneerkäse aus Indien Rezept

30 Min.

750 Min.

1328 kcal

92
Äpfel mit pikanter Füllung Rezept

20 Min.

55 Min.

333 kcal

86
Süßkartoffelpüree mit Spinat und Frischkäse Rezept

15 Min.

35 Min.

280 kcal

96
Wirsingröllchen mit Blumenkohlcreme Rezept

35 Min.

65 Min.

511 kcal

97
Kalbsgulasch Rezept

25 Min.

95 Min.

544 kcal

86
Piccata vom Kalbsschnitzel und Pesto Rezept

15 Min.

20 Min.

509 kcal

82
Apfel-Lachstatar Rezept

15 Min.

15 Min.

221 kcal

93
Blinihappen mit Gurkenscheiben Rezept

25 Min.

55 Min.

619 kcal

76
Auberginen-Paprika-Lasagne Rezept

45 Min.

95 Min.

268 kcal

97
Spinatcreme und Rote-Bete-Chips Rezept

25 Min.

60 Min.

213 kcal

93
Ziegenkäse in Scheiben mit Bunter Bete Rezept

20 Min.

24 Min.

526 kcal

83
Klare Suppe mit Radieschen und Spargel Rezept

15 Min.

25 Min.

22 kcal

100
Tomate mit Avocado und Käse Rezept

20 Min.

20 Min.

348 kcal

97
Rinderfilet mit Zucchini und Kohlrabi Rezept

25 Min.

51 Min.

604 kcal

82
Quiche mit Shrimps und Mangold Rezept

45 Min.

130 Min.

1741 kcal

87
Rinderfilet mit Kräutern Rezept

20 Min.

55 Min.

336 kcal

87
Hamburger mit Polenta-Patties Rezept

20 Min.

100 Min.

656 kcal

84
Rindfleischragout im Kübis Rezept

25 Min.

80 Min.

798 kcal

90
Cremiges Topinamburpüree mit Nüssen Rezept

20 Min.

35 Min.

134 kcal

84
Smoothie mit Obstspießen Rezept

10 Min.

10 Min.

198 kcal

92
Wirsing-Möhren-Topf Rezept

15 Min.

50 Min.

146 kcal

99
Avocadocreme mit Tomate Rezept

10 Min.

10 Min.

144 kcal

92
Melonensaft Rezept

10 Min.

10 Min.

112 kcal

96
Scharfe Mais-Zwiebel-Suppe Rezept

15 Min.

30 Min.

300 kcal

99
Kartoffelkuchen Rezept

15 Min.

55 Min.

457 kcal

89
Gefüllte Champignons mit Weichkäse Rezept

20 Min.

45 Min.

414 kcal

88
Mangoldblätter mit Pilzfüllung Rezept

35 Min.

65 Min.

142 kcal

90
Aubergine vom Grill Rezept

10 Min.

32 Min.

163 kcal

100
Gekühlte Radieschensuppe mit Kressenocken Rezept

20 Min.

140 Min.

162 kcal

82
Cremige Schwarzwurzelsuppe mit Ei Rezept

35 Min.

70 Min.

298 kcal

83
Scharfes Gemüsecurry mit roter Currysauce Rezept

25 Min.

50 Min.

484 kcal

96
Steak mit Bernaise-Dip und grünen Bohnen Rezept

45 Min.

75 Min.

421 kcal

87
Paprika-Frischkäsebällchen Rezept

10 Min.

15 Min.

290 kcal

92
Spieße mit Rinderfilet und Kirschtomaten Rezept

15 Min.

82 Min.

296 kcal

92
Käsaburger mit Pflaume und Sprossen Rezept

20 Min.

20 Min.

294 kcal

90
Frittata mit Gemüse und Oliven Rezept

25 Min.

45 Min.

343 kcal

96
Knusprige Ofenkartoffeln Rezept

25 Min.

65 Min.

524 kcal

82
Curry mit Erbsen und Kartoffeln Rezept

20 Min.

45 Min.

535 kcal

98
Rote Bete-Salat Rezept

15 Min.

45 Min.

427 kcal

92
Senfsauce mit Rosmarin Rezept

15 Min.

30 Min.

206 kcal

87
Gebackene Mirabellen mit Gewürzen und Honig Rezept

10 Min.

25 Min.

255 kcal

71

Mit unseren abwechslungsreichen Gicht-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Um schmerzhafte Gichtanfälle zu vermeiden, müssen Betroffene außerdem den Puringehalt ihrer Nahrungsmittel im Auge behalten. Muten Sie sich maximal 500 Milligramm Harnsäure pro Tag zu. Die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER enthalten deshalb vitalstoffreiche, aber purinarme Zutaten. Probieren Sie leckere French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip, die Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere oder die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip!

Essen bei Gicht: Schmerzfrei dank purinarmer Rezepte

Der erste Gichtanfall tut weh. Doch der nächste lässt sich vermeiden – mit dem Wissen, wie Lebensmittel richtig ausgewählt und die Mahlzeiten gut zusammenstellt werden. Dabei gilt es, Purinbomben wie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte im Auge zu behalten und vegetarische Gerichte zu bevorzugen. Aber Sie müssen nicht auf Hülsenfrüchte, Kohl oder Pilze verzichten. Einem gelegentlichen und maßvollen Genuss steht nach heutigem Wissensstand nichts im Wege. Das gilt auch für oxalsäurehaltige Lebensmittel wie Mangold, Rhabarber oder Spinat. Denn eine purinarme Ernährung bedeutet keineswegs Verzicht: Der beste Beweis sind die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER. Probieren Sie doch mal unsere Nudeln mit Haschee, zum Frühstück die French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip oder zwischendurch unser köstliches Quark-Eier-Baguette!

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gicht-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip oder ein herzhaftes Kartoffel-Blumenkohl-Curry genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gicht-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den saftigen Birnen-Nusskuchen. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons purinarm und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gicht sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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