Gicht Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
13.884 Gicht Rezepte von EAT SMARTER
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Hirschcarpaccio mit Rucola, Parmesan und Champignons Rezept
Hirschcarpaccio mit Rucola, Parmesan und Champignons
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35 Min.

35 Min.

350 kcal

85
Erbsensalat mit Minzdressing Rezept
Erbsensalat mit Minzdressing
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40 Min.

70 Min.

301 kcal

96
Bohnengemüse mit Ziegenfrischkäse Rezept
Bohnengemüse mit Ziegenfrischkäse
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15 Min.

15 Min.

663 kcal

96
Lachsfilet mit Kapern und Kartoffeln Rezept
Lachsfilet mit Kapern und Kartoffeln
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20 Min.

50 Min.

478 kcal

95
Lachs-Terrine Rezept
Lachs-Terrine
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40 Min.

280 Min.

2231 kcal

88
Avocado-Knoblauch-Salsa mit Zimt und Vanille Rezept
Avocado-Knoblauch-Salsa mit Zimt und Vanille
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20 Min.

20 Min.

136 kcal

94
Auberginen-Tomaten-Stapelchen mit Basilikum und Pecorino Rezept
Auberginen-Tomaten-Stapelchen mit Basilikum und Pecorino
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20 Min.

20 Min.

154 kcal

94
Avocado-Dip vegan Rezept
Avocado-Dip vegan
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20 Min.

20 Min.

148 kcal

100
Kräuter-Lachs mit Gemüse Rezept
Kräuter-Lachs mit Gemüse
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20 Min.

40 Min.

585 kcal

93
Gebackene Eier mit Shrimps und Spargel Rezept
Gebackene Eier mit Shrimps und Spargel
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30 Min.

30 Min.

Würzsalz mit Chili Rezept
Würzsalz mit Chili
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15 Min.

15 Min.

Hähnchen-Papaya-Salat mit Cashewnüssen Rezept
Hähnchen-Papaya-Salat mit Cashewnüssen
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20 Min.

25 Min.

482 kcal

98
Makrele vom Grill mit Pellkartoffeln Rezept
Makrele vom Grill mit Pellkartoffeln
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40 Min.

40 Min.

411 kcal

98
Gemüse-Fisch-Spiesse vom Grill Rezept
Gemüse-Fisch-Spiesse vom Grill
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25 Min.

33 Min.

346 kcal

96
Apfelsalat Rezept
Apfelsalat
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30 Min.

38 Min.

487 kcal

93
Topinambur-Feldsalat Rezept
Topinambur-Feldsalat
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30 Min.

30 Min.

160 kcal

84
Rucolabutter Rezept
Rucolabutter
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20 Min.

20 Min.

Gesottenes Rindfleisch mit Dill-Gurken-Gemüse Rezept
Gesottenes Rindfleisch mit Dill-Gurken-Gemüse
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30 Min.

135 Min.

Gewürzsalz mit Zimt, Orange und Minze Rezept
Gewürzsalz mit Zimt, Orange und Minze
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10 Min.

10 Min.

89 kcal

100
Blechkartoffeln mit Avocadocreme Rezept
Blechkartoffeln mit Avocadocreme
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20 Min.

55 Min.

382 kcal

93
Süßkartoffelbrei mit Koriander Rezept
Süßkartoffelbrei mit Koriander
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30 Min.

30 Min.

206 kcal

92
Eintopf mit Dinkel und Möhren Rezept
Eintopf mit Dinkel und Möhren
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60 Min.

60 Min.

272 kcal

93
Klare Gemüsesuppe mit gemischtem Gemüse Rezept
Klare Gemüsesuppe mit gemischtem Gemüse

vegetarisch

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30 Min.

30 Min.

204 kcal

92
Gratiniertes Ratatouille mit Gemüse Rezept
Gratiniertes Ratatouille mit Gemüse
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25 Min.

70 Min.

295 kcal

96
Erdbeer-Spargelsalat mit Käse Rezept
Erdbeer-Spargelsalat mit Käse
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10 Min.

10 Min.

159 kcal

87
Brie mit Melone Rezept
Brie mit Melone
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25 Min.

25 Min.

389 kcal

94
Joghurt-Kräutersauce Rezept
Joghurt-Kräutersauce
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15 Min.

15 Min.

129 kcal

93
Zucchini-Minz-Suppe Rezept
Zucchini-Minz-Suppe
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30 Min.

60 Min.

Hähnchen-Curry mit Mango Rezept
Hähnchen-Curry mit Mango
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25 Min.

25 Min.

294 kcal

93
Rinderfilet mit Polenta, Maisgemüse und Salbei Rezept
Rinderfilet mit Polenta, Maisgemüse und Salbei
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30 Min.

50 Min.

741 kcal

73
Spinat-Süßkartoffelsalat mit Koriandervinaigrette Rezept
Spinat-Süßkartoffelsalat mit Koriandervinaigrette
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45 Min.

45 Min.

süße Karottencreme mit Pistazien und Haferflocken Rezept
süße Karottencreme mit Pistazien und Haferflocken
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30 Min.

30 Min.

Quarkcreme mit Mango Rezept
Quarkcreme mit Mango
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15 Min.

15 Min.

386 kcal

79
Rinderfilet mit Kräuterhülle und Kartoffelauflauf Rezept
Rinderfilet mit Kräuterhülle und Kartoffelauflauf
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80 Min.

80 Min.

695 kcal

88
Lachs in Folie gegart Rezept
Lachs in Folie gegart
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30 Min.

30 Min.

468 kcal

92
Gegrillte Lammchops mit Buttermilch-Tandoori-Marinade Rezept
Gegrillte Lammchops mit Buttermilch-Tandoori-Marinade
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30 Min.

758 Min.

1111 kcal

92
Chinakohlroulade mit Dinkel und Gemüse gefüllt Rezept
Chinakohlroulade mit Dinkel und Gemüse gefüllt
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45 Min.

45 Min.

Hähnchen-Mangosticks Rezept
Hähnchen-Mangosticks
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20 Min.

50 Min.

124 kcal

69
Joghurtdressing mit Mandarine Rezept
Joghurtdressing mit Mandarine
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10 Min.

10 Min.

380 kcal

87
Kartoffel-Tomatentortilla Rezept
Kartoffel-Tomatentortilla
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45 Min.

45 Min.

Kartoffelbrei mit Bohnen-Lauchgemüse Rezept
Kartoffelbrei mit Bohnen-Lauchgemüse
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35 Min.

35 Min.

402 kcal

98
Kohlrabinester Rezept
Kohlrabinester
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25 Min.

25 Min.

Quinosalat mit Bohnen Rezept
Quinosalat mit Bohnen
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40 Min.

100 Min.

393 kcal

100
Shake mit Beeren Rezept
Shake mit Beeren
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5 Min.

5 Min.

199 kcal

92
Spargel-Tomaten-Tarteletts Rezept
Spargel-Tomaten-Tarteletts
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30 Min.

120 Min.

157 kcal

90
Tintenfischringe mit Tomatensauce Rezept
Tintenfischringe mit Tomatensauce
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40 Min.

40 Min.

266 kcal

98
Frittata mit Zucchini und Avocadosoße Rezept
Frittata mit Zucchini und Avocadosoße
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30 Min.

30 Min.

420 kcal

96
Rindfleischröllchen Rezept
Rindfleischröllchen
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40 Min.

40 Min.

Mit unseren abwechslungsreichen Gicht-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Um schmerzhafte Gichtanfälle zu vermeiden, müssen Betroffene außerdem den Puringehalt ihrer Nahrungsmittel im Auge behalten. Muten Sie sich maximal 500 Milligramm Harnsäure pro Tag zu. Die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER enthalten deshalb vitalstoffreiche, aber purinarme Zutaten. Probieren Sie leckere French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip, die Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere oder die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip!

Essen bei Gicht: Schmerzfrei dank purinarmer Rezepte

Der erste Gichtanfall tut weh. Doch der nächste lässt sich vermeiden – mit dem Wissen, wie Lebensmittel richtig ausgewählt und die Mahlzeiten gut zusammenstellt werden. Dabei gilt es, Purinbomben wie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte im Auge zu behalten und vegetarische Gerichte zu bevorzugen. Aber Sie müssen nicht auf Hülsenfrüchte, Kohl oder Pilze verzichten. Einem gelegentlichen und maßvollen Genuss steht nach heutigem Wissensstand nichts im Wege. Das gilt auch für oxalsäurehaltige Lebensmittel wie Mangold, Rhabarber oder Spinat. Denn eine purinarme Ernährung bedeutet keineswegs Verzicht: Der beste Beweis sind die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER. Probieren Sie doch mal unsere Nudeln mit Haschee, zum Frühstück die French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip oder zwischendurch unser köstliches Quark-Eier-Baguette!

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gicht-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip oder ein herzhaftes Kartoffel-Blumenkohl-Curry genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gicht-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den saftigen Birnen-Nusskuchen. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons purinarm und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gicht sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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