Gicht Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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Rohkost mit Joghurtdip Rezept

15 Min.

15 Min.

Kichererbsenpüree Rezept

80 Min.

800 Min.

802 kcal

97
Lachskotelett mit Buttersauce Rezept

25 Min.

25 Min.

528 kcal

89
Kartoffel-Bohnensalat mit Artischocken Rezept

35 Min.

35 Min.

362 kcal

96
Hummer mit Paprikacremesauce Rezept

60 Min.

60 Min.

Radieschencremesuppe Rezept

35 Min.

35 Min.

198 kcal

94
Spargelcremesuppe Rezept

25 Min.

25 Min.

297 kcal

87
Risotto mit Spargel Rezept

40 Min.

40 Min.

353 kcal

85
Erdbeer-Spargelsalat mit Käse Rezept

10 Min.

10 Min.

159 kcal

87
Dreierlei gefüllte Kartoffeln Rezept

100 Min.

100 Min.

672 kcal

93
Spargel-Cremeterrine Rezept

230 Min.

230 Min.

678 kcal

96
Aal-Zucchinispieße vom Grill Rezept

20 Min.

20 Min.

547 kcal

99
Rosmarin-Gemüsespieße Rezept

50 Min.

50 Min.

681 kcal

100
Kartoffelcremesuppe Rezept

35 Min.

35 Min.

Bohnen-Gemüsetopf Rezept

135 Min.

135 Min.

148 kcal

94
Joghurt-Schnittlauchterrine Rezept

200 Min.

200 Min.

219 kcal

81
Kalte Gurkencremesuppe Rezept

25 Min.

25 Min.

Gemüsetopf mit Ei Rezept

40 Min.

40 Min.

401 kcal

87
Selleriesalat mit Gurkeneis Rezept

210 Min.

210 Min.

Kokos-Kürbissuppe mit Salsa Rezept

35 Min.

35 Min.

383 kcal

98
Schwarzwurzelsalat Rezept

210 Min.

210 Min.

207 kcal

99
Gedünstetes Gemüse mit Couscous Rezept

30 Min.

30 Min.

568 kcal

96
Kartoffel-Gurken-Creme mit Mandeln Rezept

60 Min.

60 Min.

415 kcal

94
Hähnchen-Saté mit Kiwi-Salsa Rezept

85 Min.

85 Min.

306 kcal

92
Avocado-Garnelensalat Rezept

15 Min.

15 Min.

407 kcal

97
Auberginenröllchen mit Tomatensauce Rezept

75 Min.

75 Min.

481 kcal

97
Kürbisrisotto Rezept

45 Min.

45 Min.

Erbsen-Quark-Souffle mit Parmesan Rezept

25 Min.

90 Min.

340 kcal

85
Sojachili mit Bohnen und Mais Rezept

45 Min.

105 Min.

Würziges Hähnchen mit Brokkoli Rezept

20 Min.

88 Min.

407 kcal

88
Himbeer-Milchshake mit Chia und Mandeln Rezept

15 Min.

15 Min.

335 kcal

79
Pikanter Paprika-Frischkäse Rezept

10 Min.

16 Min.

224 kcal

85
Zucchinisuppe mit Pfefferminze Rezept

25 Min.

155 Min.

284 kcal

90
Hühnercurry Rezept

25 Min.

55 Min.

541 kcal

92
Pumpernickeltaler mit Aal Rezept

15 Min.

15 Min.

84 kcal

79
Weizensalat mit Shrimps und Knoblauchsauce Rezept

15 Min.

45 Min.

550 kcal

82
Kastaniencremesuppe Rezept

15 Min.

35 Min.

504 kcal

75
Romanesco-Terrine Rezept

30 Min.

83 Min.

1000 kcal

89
Blumenkohl-Tomatensalat mit Kapuzinerkresse Rezept

30 Min.

36 Min.

169 kcal

90
Shrimps-Curry Rezept

15 Min.

30 Min.

350 kcal

95
Kräuter-Lachs mit Gemüse Rezept

20 Min.

40 Min.

585 kcal

93

Mit unseren abwechslungsreichen Gicht-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Um schmerzhafte Gichtanfälle zu vermeiden, müssen Betroffene außerdem den Puringehalt ihrer Nahrungsmittel im Auge behalten. Muten Sie sich maximal 500 Milligramm Harnsäure pro Tag zu. Die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER enthalten deshalb vitalstoffreiche, aber purinarme Zutaten. Probieren Sie leckere French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip, die Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere oder die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip!

Essen bei Gicht: Schmerzfrei dank purinarmer Rezepte

Der erste Gichtanfall tut weh. Doch der nächste lässt sich vermeiden – mit dem Wissen, wie Lebensmittel richtig ausgewählt und die Mahlzeiten gut zusammenstellt werden. Dabei gilt es, Purinbomben wie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte im Auge zu behalten und vegetarische Gerichte zu bevorzugen. Aber Sie müssen nicht auf Hülsenfrüchte, Kohl oder Pilze verzichten. Einem gelegentlichen und maßvollen Genuss steht nach heutigem Wissensstand nichts im Wege. Das gilt auch für oxalsäurehaltige Lebensmittel wie Mangold, Rhabarber oder Spinat. Denn eine purinarme Ernährung bedeutet keineswegs Verzicht: Der beste Beweis sind die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER. Probieren Sie doch mal unsere Nudeln mit Haschee, zum Frühstück die French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip oder zwischendurch unser köstliches Quark-Eier-Baguette!

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gicht-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip oder ein herzhaftes Kartoffel-Blumenkohl-Curry genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gicht-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den saftigen Birnen-Nusskuchen. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons purinarm und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gicht sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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