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Kartoffelgratin mit Zwiebeln

Rezeptautor: EAT SMARTER
Kartoffelgratin mit Zwiebeln
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1 h 15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
800 g
2
2 EL
600 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Kartoffeln waschen, falls nötig bürsten und mit der Schale in Scheiben schneiden.
Schritt 2/4
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Schritt 3/4
Zwiebeln und Kartoffeln in eine Auflaufform (oder ähnliche Form) schichten und Brühe angießen. Mit Öl beträufeln, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Unter- und Oberhitze ca. 1 Stunde backen. Sollte das Gratin zu dunkel werden, mit Alufolie abdecken.
Schritt 4/4
Dazu nach Belieben Brokkoligemüse servieren.

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