Zunehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Leichtes Mittagessen

Griechischer Salat mit Feta und Oliven

(2)

20 Min.

329 kcal

Cremesuppe von zweierlei Petersilie

(2)

60 Min.

560 kcal

Veganer Sattmacher

Asiatischer Reissalat

(2)

30 Min.

110 Min.

314 kcal

Gibt Power für den Tag

Eistee ohne Zucker

(2)

15 Min.

75 Min.

11 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Veganer Käsekuchen mit Rosinen

(2)

30 Min.

90 Min.

162 kcal

Gesundes Grundrezept

Zimtsterne ohne Guss

(2)

45 Min.

175 Min.

Veganer Sattmacher

Polenta-Spinatküchlein

(2)

20 Min.

45 Min.

282 kcal

Veganer Sattmacher

Nudeln mit Tomaten und Ricotta

(2)

10 Min.

20 Min.

555 kcal

Clever naschen

Einfacher Schokokuchen mit Zimt und Haselnüssen

(2)

40 Min.

90 Min.

309 kcal

Naschen ohne Reue

Feiner Schokoladenkuchen mit Mürbeteig

mit Zartbitterschokolade

(2)

40 Min.

230 Min.

341 kcal

Gute-Laune-Rezept

Kirschkuchen

(2)

40 Min.

85 Min.

366 kcal

Gebratene Putenbrust mit grünen Bohnen

(2)

45 Min.

312 kcal

Backen mit Vollkorn

Blätterteig

(2)

90 Min.

870 Min.

268 kcal

Smarter Klassiker

Gemüsesuppe mit Suppenfleisch

(2)

165 Min.

664 kcal

100

Gebratene Mie Nudeln mit Pute

(2)

30 Min.

Figurbewusst genießen

Nudeln mit Fisch und Gemüse

(2)

25 Min.

488 kcal

Gemüse-Reispfanne

(2)

45 Min.

532 kcal

Gesunder Feierabend

Brokkoli-Tomaten-Lasagne

(2)

70 Min.

639 kcal

Feine Gemüseküche

Mangold-Couscous-Röllchen

(2)

30 Min.

50 Min.

365 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Minz-Limetten-Limo

(2)

15 Min.

17 Min.

61 kcal

Hähnchen-Möhren-Gratin

(2)

30 Min.

70 Min.

467 kcal

Rosenkohl-Pfanne vegan

(2)

25 Min.

37 Min.

173 kcal

Besonders eiweißreich

Salat aus Buchweizen, Roter Bete und Orangen

(2)

40 Min.

375 kcal

Grillen auf leichte Art

Grillgemüse mit Feta und Balsamicodressing

(2)

15 Min.

30 Min.

322 kcal

Veganer Sattmacher

Gefüllte Zucchini mit Walnüssen und gebratenen Kartoffeln

(2)

40 Min.

90 Min.

620 kcal

Figurbewusst genießen

Fenchel-Birnensalat

(2)

20 Min.

295 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Pasta mit Lachs und Spargel

(2)

20 Min.

30 Min.

603 kcal

Low Carb Dinner

Auberginentürmchen mit Tomaten und Zucchini

(2)

25 Min.

90 Min.

438 kcal

Seelenwärmer

Apfel-Zwiebel-Chutney

(2)

30 Min.

55 Min.

14 kcal

Bauchschmeichler

Kimchi

(2)

35 Min.

55 kcal

Gute-Laune-Rezept

Apfel-Käsekuchen mit Keksboden

(2)

20 Min.

65 Min.

328 kcal

Kalorienarm überbacken

Gratin mit Aubergine und Tomate

(2)

15 Min.

65 Min.

415 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel

(2)

20 Min.

30 Min.

375 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Radieschensalat mit Hüttenkäse

(2)

15 Min.

241 kcal

Besonders eiweißreich

Fischfilets mit Bröselkruste und Kartoffelecken

(2)

30 Min.

100 Min.

526 kcal

Gemüse mit Cashewkernen in grüner Currysauce

(2)

20 Min.

30 Min.

Gesundes Grundrezept

Elsässer Flammkuchen

(2)

20 Min.

35 Min.

482 kcal

Clever naschen

Backmischung für Plätzchen

(2)

30 Min.

72 Min.

120 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Curry mit Garnelen, Paprika und Bohnen

(2)

15 Min.

30 Min.

275 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Cremige Kokos-Kürbis-Suppe

(2)

30 Min.

55 Min.

177 kcal

Mozzarella-Mango-Caprese mit Nüssen und Limette

(2)

10 Min.

489 kcal

Saisonale Küche

Rosenkohl mit Linsen

(2)

15 Min.

60 Min.

356 kcal

100

Besonders eiweißreich

Brokkoli-Quinoa-Salat mit Rote Bete und Hähnchenbrust

(2)

30 Min.

80 Min.

379 kcal

Vegan für Genießer

Bunter Gemüse-Flammkuchen

(2)

50 Min.

130 Min.

326 kcal

Schnelles Abendessen

Gebratener Lachs mit Apfel-Frühlingszwiebeln

(2)

20 Min.

378 kcal

Figurbewusst genießen

Mexikanische Ofenkartoffeln

(2)

35 Min.

95 Min.

413 kcal

Smoothie mit Grünkohl

(2)

10 Min.

55 kcal

100

Vegan für Genießer

Lasagne aus Polenta und Auberginen

(2)

40 Min.

130 Min.

336 kcal

Nicht nur Übergewicht, auch Untergewicht kann zu gesundheitlichen Problemen führen – deshalb haben wir für Sie leckere und gesunde Rezepte zum Zunehmen zusammengestellt, mit denen Sie diesem Problem mit Genuss entgegenwirken können.

Rezepte zum Zunehmen: Tipps für die Kalorienzufuhr

Wer gesund zunehmen möchte, sollte pro Tag etwa 500 Kilokalorien mehr zu sich nehmen als verbraucht werden. Dafür sollten Sie natürlich nicht zu ungesunden Chips und Fast Food greifen, sondern auf vitalstoffreiche Lebensmittel setzen, wie beispielsweise Nüsse. Zum zunehmen dürfen die Mahlzeiten also gerne etwas üppiger ausfallen und sollten durch ausgewogene Snacks ergänzt werden. Für unsere gesunden Rezepte zum Zunehmen haben wir deshalb Hauptgerichte mit mindestens 700 Kilokalorien pro Portion für Sie herausgesucht und setzen auf Snacks mit mindestens 300 Kilokalorien. Beim Frühstück landen mindestens 500 Kilokalorien auf dem Teller oder in der Müslischüssel. Suppen und Salate warten mit 500 Kilokalorien oder mehr pro Portion auf. Natürlich versorgen unsere ausgewogenen Rezepte zum Zunehmen den Körper mit vielen Vitalstoffen und verhelfen Ihnen mit Genuss zum Wunschgewicht.

Gesunde Rezepte zum Zunehmen für den ganzen Tag

Wie wäre es, mit dem Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott (594 Kilokalorien) in den Tag zu starten? Dieser liefert unter anderem reichlich hochwertiges Eiweiß und punktet dank der Beeren mit vielen Antioxidantien, die unsere Zellen vor Schädigungen schützen. Zum Mittagessen schmeckt der Linsennudelsalat mit Mozzarella und Heidelbeeren (809 Kilokalorien), der sich auch super vorbereiten und mitnehmen lässt, zum Beispiel ins Büro. Als gesunder Snack zum Zunehmen bieten sich der cremige Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark (455 Kilokalorien) oder der würzige California Wrap (453 Kilokalorien) an. Unser aromatisches Hähnchen vom Blech griechische Art (823 Kilokalorien) bildet einen tollen Tagesabschluss beim gesunden Zunehmen. Natürlich können Sie sich aus unseren ausgewogenen Rezepten zum Zunehmen Ihren ganz eigenen Tagesplan immer wieder neu zusammenstellen.