Zunehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Smarte Sättigungsbeilage

Glasierte Karotten mit Pinienkernen

(2)

25 Min.

194 kcal

Für Glücksgefühle

Cremige Pfifferlingssuppe mit Majoran

(2)

30 Min.

55 Min.

270 kcal

Gesunder Feierabend

Pasta mit Fisch und Petersilie

(2)

25 Min.

566 kcal

Bärlauchnocken mit Limettensoße

(2)

30 Min.

70 Min.

819 kcal

Mousse au Chocolat ohne Ei

(2)

15 Min.

195 Min.

342 kcal

Backen mit Vollkorn

Marmorkuchen mit Zebra-Muster

(2)

30 Min.

90 Min.

305 kcal

Gesundes Grundrezept

Apfelmus

(2)

20 Min.

35 Min.

198 kcal

Naschen ohne Reue

Schokomousse mit Heidelbeeren

(2)

25 Min.

205 Min.

346 kcal

Deutscher Klassiker

Frankfurter grüne Sauce (Kräutersauce)

(2)

25 Min.

247 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Apfelpfannkuchen

(2)

15 Min.

45 Min.

313 kcal

Risotto mit Steinpilzen, Pinienkernen und Rucola

(2)

50 Min.

505 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Fisch-Lasagne

(2)

90 Min.

453 kcal

Kreolischer Eintopf mit Hähnchen, Mais, Bohnen und Banane (Gumbo)

(2)

30 Min.

70 Min.

496 kcal

Erdbeerquark mit Joghurt

(2)

10 Min.

200 kcal

Deutscher Klassiker

Helle Soße mit Petersilie

(2)

30 Min.

40 Min.

113 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Pasta mit Pesto alla genovese

(2)

20 Min.

35 Min.

621 kcal

Pellkartoffeln mit Cottage Cheese

(2)

30 Min.

60 Min.

322 kcal

Ratatouille

(2)

30 Min.

50 Min.

167 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Calamari vom Grill mit Petersilie

(2)

20 Min.

50 Min.

197 kcal

Kartoffelbrei mit Pilzen und Rucola

(2)

40 Min.

373 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage

(2)

40 Min.

70 Min.

283 kcal

Cremige Austernsuppe

(2)

40 Min.

65 Min.

369 kcal

Gratinierter Brokkoli

(2)

30 Min.

55 Min.

777 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Bayrischer Kartoffelkäs

(2)

30 Min.

150 Min.

285 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Frittata mit Austernpilzen und Zucchini

(2)

30 Min.

45 Min.

217 kcal

Kartoffelsalat mit Gewürzgurken und Zwiebeln

(2)

30 Min.

60 Min.

201 kcal

Gratinierter Kabeljau mit Kartoffel-Lauch-Püree

(2)

60 Min.

557 kcal

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Sahne-Shake

(2)

10 Min.

227 kcal

Klassiker mal anders

Luftige Kartoffelsuppe zu Weihnachten

(2)

40 Min.

150 Min.

263 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat

(2)

40 Min.

45 Min.

353 kcal

Klassiker mal anders

Risotto mit grünem Spargel

(2)

10 Min.

50 Min.

538 kcal

Rote Linsensuppe mit Chili auf türkische Art

(2)

20 Min.

55 Min.

298 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Himbeeressig

(2)

5 Min.

20165 Min.

4 kcal

100

Kartoffelpfanne mit geräucherter Makrele und Senfsoße

(2)

45 Min.

723 kcal

Lauchsuppe

(2)

45 Min.

228 kcal

Smarter Klassiker

Käsekuchen mit Äpfeln

(2)

45 Min.

165 Min.

311 kcal

Schneller Energie-Kick

Kirschsirup

(2)

30 Min.

150 Min.

138 kcal

Smart frühstücken

Grießbrei mit Himbeersoße

(2)

20 Min.

149 kcal

Regionale Küche

Rohrnudeln (Buchteln) mit Vanillesoße

(2)

35 Min.

135 Min.

490 kcal

Smart snacken

Schoko-Makronen

(2)

45 Min.

57 Min.

96 kcal

Beugt Erkältungen vor

Multivitaminsaft

(2)

10 Min.

90 kcal

100

Leichtes Abendessen

Gebackene Pfannkuchen mit Quarkfüllung

(2)

60 Min.

85 Min.

567 kcal

Olivenaufstrich

(2)

20 Min.

256 kcal

Erfrischend und leicht

Erfrischungsgetränk mit Zitrusfrüchten

(2)

10 Min.

70 Min.

66 kcal

Stärkt die Knochen

Brombeer-Quark

(2)

10 Min.

152 kcal

Seelenwärmer

Süße Apfelpfannkuchen

(2)

75 Min.

405 kcal

Clever naschen

Apfeltorte mit Baiser vom Blech

(2)

40 Min.

90 Min.

211 kcal

Clever naschen

Joghurt-Quark-Creme mit Apfelkompott und Vanillesahne

(2)

30 Min.

348 kcal

Nicht nur Übergewicht, auch Untergewicht kann zu gesundheitlichen Problemen führen – deshalb haben wir für Sie leckere und gesunde Rezepte zum Zunehmen zusammengestellt, mit denen Sie diesem Problem mit Genuss entgegenwirken können.

Rezepte zum Zunehmen: Tipps für die Kalorienzufuhr

Wer gesund zunehmen möchte, sollte pro Tag etwa 500 Kilokalorien mehr zu sich nehmen als verbraucht werden. Dafür sollten Sie natürlich nicht zu ungesunden Chips und Fast Food greifen, sondern auf vitalstoffreiche Lebensmittel setzen, wie beispielsweise Nüsse. Zum zunehmen dürfen die Mahlzeiten also gerne etwas üppiger ausfallen und sollten durch ausgewogene Snacks ergänzt werden. Für unsere gesunden Rezepte zum Zunehmen haben wir deshalb Hauptgerichte mit mindestens 700 Kilokalorien pro Portion für Sie herausgesucht und setzen auf Snacks mit mindestens 300 Kilokalorien. Beim Frühstück landen mindestens 500 Kilokalorien auf dem Teller oder in der Müslischüssel. Suppen und Salate warten mit 500 Kilokalorien oder mehr pro Portion auf. Natürlich versorgen unsere ausgewogenen Rezepte zum Zunehmen den Körper mit vielen Vitalstoffen und verhelfen Ihnen mit Genuss zum Wunschgewicht.

Gesunde Rezepte zum Zunehmen für den ganzen Tag

Wie wäre es, mit dem Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott (594 Kilokalorien) in den Tag zu starten? Dieser liefert unter anderem reichlich hochwertiges Eiweiß und punktet dank der Beeren mit vielen Antioxidantien, die unsere Zellen vor Schädigungen schützen. Zum Mittagessen schmeckt der Linsennudelsalat mit Mozzarella und Heidelbeeren (809 Kilokalorien), der sich auch super vorbereiten und mitnehmen lässt, zum Beispiel ins Büro. Als gesunder Snack zum Zunehmen bieten sich der cremige Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark (455 Kilokalorien) oder der würzige California Wrap (453 Kilokalorien) an. Unser aromatisches Hähnchen vom Blech griechische Art (823 Kilokalorien) bildet einen tollen Tagesabschluss beim gesunden Zunehmen. Natürlich können Sie sich aus unseren ausgewogenen Rezepten zum Zunehmen Ihren ganz eigenen Tagesplan immer wieder neu zusammenstellen.