Zunehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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Gegrilltes Melonen-Relish Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrilltes Melonen-Relish

mit Chili und Honig

5
(1)

45 Min.

105 Min.

48 kcal

92
Grüne Tomaten-Salsa Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grüne Tomaten-Salsa

mit Limette und Koriander

5
(1)

30 Min.

90 Min.

60 kcal

100
Rotbarbenfilet auf Spaghetti Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rotbarbenfilet auf Spaghetti

mit Tomaten und Chili-Bröseln

5
(1)

35 Min.

35 Min.

548 kcal

82
Petersfisch auf Tomatenbett Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Petersfisch auf Tomatenbett

im Ofen gegart

5
(1)

25 Min.

50 Min.

332 kcal

83
Gebratene Zanderfilets Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Zanderfilets

mit sahniger Meerrettichsauce

5
(1)

20 Min.

40 Min.

393 kcal

76
Bornholmer Brotsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bornholmer Brotsalat

mit Makrelenfilet

5
(1)

25 Min.

25 Min.

477 kcal

90
Rotes Johannisbeergelee Rezept
Energy-Kick am Morgen
Rotes Johannisbeergelee

mit Kaffee-Aroma

5
(1)

60 Min.

390 Min.

32 kcal

71
Bistro-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bistro-Salat

mit Apfel und Haselnuss-Vinaigrette

5
(1)

30 Min.

30 Min.

149 kcal

90
Rumpsteaks Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rumpsteaks

mit Koriander-Chili-Sauce

5
(1)

40 Min.

90 Min.

442 kcal

95
Türkische Fleischspieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Türkische Fleischspieße

aus Lamm und Kalb

5
(1)

50 Min.

190 Min.

362 kcal

90
Loup de mer in Kokossauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Loup de mer in Kokossauce

auf gebratenem Ingwer-Spinat

5
(1)

60 Min.

60 Min.

282 kcal

90
Salat mit Chili-Huhn Rezept
Klassiker mal anders
Salat mit Chili-Huhn

und Tortilla-Croûtons

5
(1)

40 Min.

40 Min.

330 kcal

92
Hummer-Papaya-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hummer-Papaya-Salat

mit Avocado

5
(1)

50 Min.

50 Min.

332 kcal

97
Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat

mit Schafskäse und Granatapfelkernen

5
(1)

45 Min.

45 Min.

530 kcal

92
Gebratener Rochenflügel Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gebratener Rochenflügel

auf Paprikaschaum mit gedämpftem grünem Spargel

5
(1)

25 Min.

45 Min.

366 kcal

90
Gekochter Tafelspitz – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Gekochter Tafelspitz – smarter

auf Kohlrabi-Erbsen-Gemüse

5
(1)

40 Min.

120 Min.

365 kcal

87
Geschmorte Wachtel Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Geschmorte Wachtel

auf Linsen mit Apfel und Lauch

5
(1)

80 Min.

100 Min.

494 kcal

89
Miesmuscheln in Backpapier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Miesmuscheln in Backpapier

mit Kokos, Ingwer und Zitronenmelisse

5
(1)

60 Min.

80 Min.

176 kcal

87
Selbstgemachter Schafskäse Rezept
Gesundes Grundrezept
Selbstgemachter Schafskäse

in Kräuteröl mariniert

5
(1)

20 Min.

5780 Min.

218 kcal

94
Ciabatta Rezept
Gesundes Grundrezept
Ciabatta

mit frischer Hefe und Olivenöl

5
(1)

90 Min.

960 Min.

273 kcal

64
Orangen-Grapefruit-Salat Rezept
Beugt Erkältungen vor
Orangen-Grapefruit-Salat

mit Dattelstreifen

5
(1)

20 Min.

30 Min.

100 kcal

87
Frischkäsecreme mit Feigen Rezept
Figurbewusst genießen
Frischkäsecreme mit Feigen

und Orangen-Dattel-Sauce

5
(1)

15 Min.

30 Min.

206 kcal

67
Melisse-Sorbet Rezept
Leichter Eisgenuss
Melisse-Sorbet

mit marinierten Erdbeeren

5
(1)

60 Min.

400 Min.

110 kcal

79
Geflügel-Bulgur-Bällchen Kicker Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geflügel-Bulgur-Bällchen Kicker

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

5
(1)

40 Min.

80 Min.

447 kcal

79
Paprika-Cocktail Rezept
Beugt Erkältungen vor
Paprika-Cocktail

mit Orange

5
(1)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

100
Schneller Möhren-Mix Rezept
Gut für die Haut
Schneller Möhren-Mix

mit Roter Bete

5
(1)

10 Min.

10 Min.

74 kcal

79
Brombeer-Pfirsich-Cocktail Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Brombeer-Pfirsich-Cocktail

mit Mineralwasser

5
(1)

10 Min.

10 Min.

134 kcal

100
Süßsaures Asia-Gemüse Rezept
Low Carb Lunch
Süßsaures Asia-Gemüse

mit Koriander und Erdnüssen

5
(1)

25 Min.

25 Min.

213 kcal

93
Tomatenhappen mit Käsenocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tomatenhappen mit Käsenocken

und Mohn

5
(1)

15 Min.

18 Min.

96 kcal

98
Holunderbeer-Kaltschale Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Holunderbeer-Kaltschale

mit Kokosbaiser

5
(1)

30 Min.

180 Min.

142 kcal

58
Seezunge in Alufolie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seezunge in Alufolie

mit Zitrone

5
(1)

20 Min.

50 Min.

278 kcal

97
Gedünstetes Schellfischfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstetes Schellfischfilet

mit Schmorgurke und Dill-Joghurt-Sauce

5
(1)

20 Min.

50 Min.

302 kcal

93
Marinierte Chili-Birnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierte Chili-Birnen

mit Estragon-Joghurt

5
(1)

15 Min.

20 Min.

170 kcal

87
Herings-Bohnen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Herings-Bohnen-Salat

mit Wasabi-Apfel-Sauce

5
(1)

30 Min.

60 Min.

352 kcal

92
Süßer Beerenaufstrich Rezept
Smart frühstücken
Süßer Beerenaufstrich

mit Mandelstiften

5
(1)

10 Min.

35 Min.

22 kcal

79
Forelle blau Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Forelle blau

mit Kräuterkartoffeln

5
(1)

25 Min.

60 Min.

376 kcal

97
Buchweizen-Kräuter-Grütze Rezept
Schnell und einfach
Buchweizen-Kräuter-Grütze

mit Putenstreifen und Joghurt

5
(1)

15 Min.

15 Min.

535 kcal

92
Pikanter Fisch-Gemüse-Topf Rezept
Seelenwärmer
Pikanter Fisch-Gemüse-Topf

mit Reis

5
(1)

20 Min.

20 Min.

381 kcal

84
Gegrillte Kräutermakrele Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Kräutermakrele

mit Zitronenmelisse

5
(1)

15 Min.

40 Min.

335 kcal

96
Gegrillte Austernpilze Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Austernpilze

mit Walnüssen

5
(1)

15 Min.

15 Min.

172 kcal

94
Trauben-Getreide-Brei Rezept
Nachmittagsbrei ab 7. Monat (milchfrei)
Trauben-Getreide-Brei
5
(1)

10 Min.

10 Min.

186 kcal

Trinkbrei mit Apfelsaft Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Trinkbrei mit Apfelsaft

Abendmilchbrei ab 6. Monat

5
(1)

10 Min.

10 Min.

202 kcal

79
Bananen-Reis-Brei Rezept
Abendmilchbrei ab 7. Monat
Bananen-Reis-Brei
5
(1)

10 Min.

10 Min.

230 kcal

Birnen-Hafer-Brei Rezept
Abendmilchbrei ab 6. Monat
Birnen-Hafer-Brei
5
(1)

10 Min.

10 Min.

244 kcal

Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen Rezept
Saisonale Küche
Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen

und Koriander

5
(1)

50 Min.

70 Min.

402 kcal

89
Löwenzahn-Kartoffel-Püree Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Löwenzahn-Kartoffel-Püree

mit wachsweichen Eiern

5
(1)

50 Min.

50 Min.

392 kcal

95
Soba-Nudeln mit Mairüben Rezept
Saisonale Küche
Soba-Nudeln mit Mairüben

und gehacktem Ei

5
(1)

30 Min.

30 Min.

472 kcal

92
Schoko-Milchreis mit Pfirsich Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schoko-Milchreis mit Pfirsich

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

5
(1)

10 Min.

10 Min.

254 kcal

84

Nicht nur Übergewicht, auch Untergewicht kann zu gesundheitlichen Problemen führen – deshalb haben wir für Sie leckere und gesunde Rezepte zum Zunehmen zusammengestellt, mit denen Sie diesem Problem mit Genuss entgegenwirken können.

Rezepte zum Zunehmen: Tipps für die Kalorienzufuhr

Wer gesund zunehmen möchte, sollte pro Tag etwa 500 Kilokalorien mehr zu sich nehmen als verbraucht werden. Dafür sollten Sie natürlich nicht zu ungesunden Chips und Fast Food greifen, sondern auf vitalstoffreiche Lebensmittel setzen, wie beispielsweise Nüsse. Zum zunehmen dürfen die Mahlzeiten also gerne etwas üppiger ausfallen und sollten durch ausgewogene Snacks ergänzt werden. Für unsere gesunden Rezepte zum Zunehmen haben wir deshalb Hauptgerichte mit mindestens 700 Kilokalorien pro Portion für Sie herausgesucht und setzen auf Snacks mit mindestens 300 Kilokalorien. Beim Frühstück landen mindestens 500 Kilokalorien auf dem Teller oder in der Müslischüssel. Suppen und Salate warten mit 500 Kilokalorien oder mehr pro Portion auf. Natürlich versorgen unsere ausgewogenen Rezepte zum Zunehmen den Körper mit vielen Vitalstoffen und verhelfen Ihnen mit Genuss zum Wunschgewicht.

Gesunde Rezepte zum Zunehmen für den ganzen Tag

Wie wäre es, mit dem Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott (594 Kilokalorien) in den Tag zu starten? Dieser liefert unter anderem reichlich hochwertiges Eiweiß und punktet dank der Beeren mit vielen Antioxidantien, die unsere Zellen vor Schädigungen schützen. Zum Mittagessen schmeckt der Linsennudelsalat mit Mozzarella und Heidelbeeren (809 Kilokalorien), der sich auch super vorbereiten und mitnehmen lässt, zum Beispiel ins Büro. Als gesunder Snack zum Zunehmen bieten sich der cremige Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark (455 Kilokalorien) oder der würzige California Wrap (453 Kilokalorien) an. Unser aromatisches Hähnchen vom Blech griechische Art (823 Kilokalorien) bildet einen tollen Tagesabschluss beim gesunden Zunehmen. Natürlich können Sie sich aus unseren ausgewogenen Rezepten zum Zunehmen Ihren ganz eigenen Tagesplan immer wieder neu zusammenstellen.

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