EatSmarter Exklusiv-Rezept
Frucht-Käse-Spieß
(2 Bewertungen)
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Frucht-Käse-Spieß - Perfekter Mix aus fruchtigen und würzigen Aromen.
Health Score:
85 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
155
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Der Käse sättigt durch das vorhandene Eiweiß und Fett sehr gut. Zudem bietet er reichlich knochenstärkendes Calcium. Trauben und Beeren wirken kühlend und punkten mit zellschützendem Vitamin C und hautkräftigendem Silizium.
Diesen gesunden Snack können Sie immer wieder neu erfinden: Mal mit Feta oder Gouda statt Emmentaler, mal mit Pfirsich, Mango oder Brombeeren.
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 155 kcal | (7 %) | mehr | |
| Protein | 9 g | (9 %) | mehr | |
| Fett | 9 g | (8 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 9 g | (6 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1 g | (3 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,3 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin K | 1,9 μg | (3 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 2,6 mg | (22 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 15 μg | (5 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | ||
| Biotin | 3,3 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,9 μg | (30 %) | mehr | |
| Vitamin C | 10 mg | (11 %) | ||
| Kalium | 213 mg | (5 %) | mehr | |
| Calcium | 417 mg | (42 %) | mehr | |
| Magnesium | 27 mg | (9 %) | mehr | |
| Eisen | 0,3 mg | (2 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 1,8 mg | (23 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 6,1 g | |||
| Harnsäure | 28 mg | |||
| Cholesterin | 25 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 8 g |
Entwicklung dieses Rezeptes:
Iris Lange-Fricke
Redaktionsleiterin von EAT SMARTERzu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
- Zutaten
- 3 Weintrauben
- 30 g Emmentaler
- 1 große Erdbeere
- ¼ Banane
Zubereitungsschritte
1.
Weintrauben waschen.
2.
Käse in 1 x 1 cm große Würfel schneiden.
3.
Erdbeere waschen, putzen und in 3 Stücke schneiden.
4.
Banane schälen und in 3 Scheiben schneiden. Alles auf einen Spieß stecken.
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