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Ingwertlimonade

Ingwertlimonade
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10 min
Zubereitung
1 Tag 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
150 g frische Ingwerwurzel
Jetzt kaufen!Limetten Je 1 Stück, unbehandelt
Orangen Je 1 Stück, unbehandelt
250 g Zucker
Außerdem
4 Sternanis
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Ingwer schälen und fein reiben. Die Schalen der Limette und Orange mit einem Sparschäler dünn abschälen. Limette auspressen.
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 2/3
1 l Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen, den Ingwer dazugeben und 1 Minute kochen lassen. Zitrusschalen und Limettensaft in einen Krug geben und mit dem heißen Ingwerwasser übergießen, abkühlen lassen und zugedeckt im Kühlschrank 24 Stunden ziehen lassen.
Schritt 3/3
Zum Servieren die Ingwerlimonade durch ein feines Sieb gießen und mit je 1 Sternanis in Gläser füllen.

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