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Joghurtcreme mit Haferflocken und Honig

Joghurtcreme mit Haferflocken und Honig
279
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
17 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 EL Zucker
Hier anrufen!2 EL kernige Haferflocken
2 EL Maispop
150 g Magerquark
350 g Sahnejoghurt
1 TL Zitronensaft
8 EL Honig
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Zubereitungsschritte

1
Den Zucker in einer heißen Pfanne schmelzen lassen und die Haferflocken sowie Pops hineingeben. 1-2 Minuten unter Rühren karamellisieren lassen, dabei darauf achten, das keine zu großen Klumpen entstehen. Dann herausnehmen, auf einen Teller geben und auskühlen lassen.
2
Den Quark mit dem Joghurt und Zitronensaft verrühren und in vier Gläser füllen. Je ca. 2 EL Honig darüber träufeln und mit der Müslimischung bestreut servieren.

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