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Käse-Omelett

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Käse-Omelett
267
kcal
Brennwert

Käse-Omelett - Einfach und gut: fluffiges Eiergericht mit würzigem Käse.

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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett25 g
gesättigte Fettsäuren7,8 g
Eiweiß / Protein12 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien267
Kohlenhydrate/g0
BE0
Cholesterin/mg763
Harnsäure/mg5
Vitamin A/mg0,6
Vitamin D/μg3,5
Vitamin E/mg3,7
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0,3
Niacin/mg3
Vitamin B₆/mg0,2
Folsäure/μg99
Pantothensäure/mg2,3
Biotin/μg32
Vitamin B₁₂/μg1,4
Vitamin C/mg0
Kalium/mg95
Kalzium/mg180
Magnesium/mg13
Eisen/mg4,4
Jod/μg8
Zink/mg2,7
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
6
1 Stück
Gouda (20 g)
1 TL
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Eier trennen (Eiweiße anderweitig verwenden).

Schritt 2/5

Eigelbe mit 3 EL Wasser verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Gouda grob raspeln.

Schritt 3/5

Öl in einer Pfanne erhitzen. Eiermischung hineingießen.

Schritt 4/5

2/3 des Käses darauf verteilen und alles bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten stocken lassen.

Schritt 5/5

Omelett in der Mitte zusammenklappen, auf einen Teller legen und mit restlichem Käse bestreuen. In 2 Stücke teilen.

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