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Kichererbsenmus mit Gemüsesticks

Kichererbsenmus mit Gemüsesticks
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Erbsen gut waschen und abtropfen lassen. Mit Joghurt, Petersilie, geschältem Knoblauch, Tahin, Olivenöl und Zitronensaft im Mixer pürieren. Mit Salz, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer abschmecken.
Schritt 2/2
Dazu nach Belieben Gemüsesticks (z. B. Karotte und Gurke) reichen.

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