Klassiker Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.017 Klassiker Rezepte von EAT SMARTER

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Gesundes Grundrezept

Lasagne mit Rinderhackfleisch

(1)

35 Min.

75 Min.

584 kcal

Feine Gemüseküche

Borschtsch mit Schmand

(1)

30 Min.

210 Min.

205 kcal

Leichtes Mittagessen

Kartoffelsalat mit Gemüse

(1)

25 Min.

90 Min.

336 kcal

Low Carb Lunch

Würziges Hähnchen auf indische Art (Chicken Tikka Masala)

(1)

40 Min.

595 Min.

520 kcal

Leichtes Mittagessen

Klassische Meeresfrüchte-Paella

(1)

20 Min.

60 Min.

548 kcal

Spaghetti-Zucchini-Auflauf

(1)

20 Min.

45 Min.

701 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Kartoffel-Sauerkraut-Pfanne mit Kassler

(1)

15 Min.

40 Min.

353 kcal

Kartoffelpuffer mit Apfelkompott

(1)

40 Min.

623 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Knusprige Reisbällchen auf italienische Art

(1)

45 Min.

649 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Lammragout mit Nudeln

(1)

20 Min.

80 Min.

672 kcal

Besonders eiweißreich

Braten vom Spanferkel

(1)

25 Min.

95 Min.

845 kcal

Saisonale Küche

Rosenkohl-Kastanien-Pfanne

(1)

30 Min.

199 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Pasta mit Cima di Rapa (Stängelkohl)

(1)

30 Min.

649 kcal

Gratin mit Speck, Sahne, Eiern und Erbsen (Carbonara)

(1)

35 Min.

95 Min.

994 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Putenleber mit Zwiebeln und Röstbrot

(1)

25 Min.

593 kcal

Vegetarisch für Genießer

Lasagne mit Mangold

(1)

50 Min.

110 Min.

458 kcal

Vegetarisch für Genießer

Überbackene Polenta

(1)

30 Min.

60 Min.

349 kcal

Fast Food ohne Reue

Knusprige Kartoffelspalten

mit geschmorten Cocktailtomaten

(1)

10 Min.

40 Min.

292 kcal

Feine Gemüseküche

Pasta mit Gemüsesoße

(1)

30 Min.

50 Min.

684 kcal

Fischfilet mit Senf-Kartoffel-Haube und Rote-Bete-Gemüse

(1)

45 Min.

90 Min.

448 kcal

Smarte Hausmannskost

Rollbraten vom Schwein mit Bratensoße

(1)

20 Min.

310 Min.

591 kcal

Gratinierter Weißkohl

(1)

90 Min.

281 kcal

Smarte Resteküche

Englischer Brotpudding

(1)

30 Min.

75 Min.

421 kcal

Gesundes Grundrezept

Hühnerbrühe mit Nudeln und Gemüse

(1)

40 Min.

175 Min.

785 kcal

100

Omas Erdbeermarmelade

(1)

35 Min.

39 Min.

394 kcal

Seelenwärmer

Klassischer Topfenstrudel

(1)

45 Min.

120 Min.

373 kcal

Smarte Hausmannskost

Gefüllter Putenrollbraten mit Paprika und Frischkäse

(1)

25 Min.

95 Min.

402 kcal

Seelenwärmer

Winterlicher Grog

(1)

20 Min.

159 kcal

Ideal nach dem Sport

Putenbrust mit Spinat und Frischkäse gefüllt

(1)

40 Min.

145 Min.

297 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachsschnitte mit schaumiger Kräutersoße und Karottenstreifen

(1)

30 Min.

60 Min.

778 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Coq au vin

(1)

40 Min.

85 Min.

585 kcal

Seelenwärmer

Rindfleisch-Erbsen-Topf

(1)

40 Min.

140 Min.

449 kcal

Clever naschen

Löffelbiskuit

(1)

30 Min.

40 Min.

35 kcal

Vegetarisch für Genießer

Semmelknödel mit Pilz-Rahm-Soße

(1)

40 Min.

90 Min.

669 kcal

Weihnachtliche Buletten mit Preiselbeer-Rotkraut und Lebkuchen-Biersoße

(1)

40 Min.

85 Min.

Regionale Küche

Party-Gulaschsuppe

(1)

40 Min.

140 Min.

382 kcal

Saisonale Küche

Brokkolisalat mit Blumenkohl und Möhren

(1)

30 Min.

125 kcal

Gesunder Feierabend

Pasta mit Lachs-Sahnesoße

(1)

30 Min.

50 Min.

804 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffeltarte

(1)

40 Min.

125 Min.

286 kcal

Gesunder Feierabend

Dorade mit Tomaten im Römertopf

(1)

90 Min.

574 kcal

Für Glücksgefühle

Quarkspeise auf russische Art (Passcha)

(1)

40 Min.

760 Min.

720 kcal

Smarter Klassiker

Klassischer Aprikosen-Käsekuchen

(1)

25 Min.

100 Min.

316 kcal

Backen mit Vollkorn

Aprikosen-Käsekuchen vom Blech

(1)

40 Min.

100 Min.

326 kcal

Erfrischend und leicht

Joghurt-Himbeer-Creme

(1)

20 Min.

140 Min.

322 kcal

Backen mit Vollkorn

Kirschkuchen mit Streuseln

(1)

50 Min.

150 Min.

273 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Matjes nach Hausfrauen-Art

(1)

25 Min.

421 kcal

Smarter Klassiker

Vanilleeis mit heißer Himbeersoße

(1)

60 Min.

547 kcal

Gute-Laune-Rezept

Granatapfel-Ananas-Bowle

(1)

15 Min.

135 Min.

312 kcal

Die gute alte Hausmannskost wird oft verkannt. Dabei sind bodenständige, klassische Rezepte alles andere als langweilig. Die klassischen Rezepte von EAT SMARTER sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund - smarter eben! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die klassischen Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Tafelspitz und Hühnerfrikassee haben uns schon in der Kindheit gut geschmeckt. Begeistern Sie Ihre Familie doch mal wieder mit einem Rezept-Klassiker wie Königsberger Klopse oder Hühnersuppe nach Großmutter's Art. Unsere Rezept-Klassiker werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Auf dieser Seite finden Sie all unsere klassischen Rezepte in einer praktischen Auflistung.