Garen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

436 Garen Rezepte von EAT SMARTER

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Smarter Klassiker

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln

(2)

40 Min.

70 Min.

656 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Gebratener Spargel mit Garnelen

(2)

25 Min.

35 Min.

267 kcal

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse

(5)

20 Min.

50 Min.

272 kcal

Leichtes Abendessen

Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren

(20)

35 Min.

390 kcal

Rinderfilet auf Johannisbeer-Cassis-Sauce

(3)

45 Min.

115 Min.

643 kcal

Feine Gemüseküche

Überbackener Blumenkohl

(18)

25 Min.

35 Min.

403 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen

(4)

45 Min.

153 kcal

100

Veganer Sattmacher

Tagliatelle mit Steinpilzen

(4)

40 Min.

442 kcal

100

Figurbewusst genießen

Crêpe-Röllchen mit Lachs und Frischkäse

(4)

30 Min.

100 Min.

108 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Gnocchi mit Spinat

(18)

45 Min.

95 Min.

499 kcal

Deutscher Klassiker

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

(14)

25 Min.

641 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Knuspriger Tofu mit Brokkoligemüse

(4)

60 Min.

343 kcal

Geschmorte Rinderrouladen mit Feta und Paprika

(1)

30 Min.

240 Min.

608 kcal

Smarte Hausmannskost

Gebratene Ente mit Äpfeln und Maronen

(1)

50 Min.

200 Min.

1730 kcal

Klassiker mal anders

Kürbissuppe mit Frischkäse

(1)

15 Min.

30 Min.

469 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Tortellini mit Frischkäsefüllung

(1)

40 Min.

70 Min.

535 kcal

Besonders eiweißreich

Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung

(1)

45 Min.

195 Min.

1563 kcal

Zarter Schweinebauch

(1)

390 Min.

1060 kcal

Deutscher Klassiker

Schweinebraten in der Bratfolie

(1)

15 Min.

105 Min.

618 kcal

Besonders eiweißreich

Putenbraten bei Niedrigtemperatur

(2)

35 Min.

335 Min.

346 kcal

Scholle mit Möhren-Zwiebelgemüse in der Folie

(1)

60 Min.

643 kcal

Kalbsfilet mit weißem Spargel und Estragon-Sauce

(0)

50 Min.

100 Min.

630 kcal

Schweinefilet im Speckmantel

(0)

40 Min.

80 Min.

581 kcal

Gebratenes Schweinefleisch mit Bambussprossen und Kaiserschoten

(0)

30 Min.

437 kcal

Heilbutt mit Kapernsauce nach sizilianischer Art

(0)

15 Min.

35 Min.

284 kcal

Kalbslachs mit Pilzgemüse

(0)

100 Min.

422 kcal

Smarte Hausmannskost

Rindfleisch-Gemüsesuppe mit Graupen

(0)

25 Min.

90 Min.

487 kcal

Lammschulter mit Gemüse gegart

(0)

45 Min.

225 Min.

1111 kcal

Gemüsepäckchen aus dem Ofen

(0)

25 Min.

60 Min.

90 kcal

100

Rehkeule mit Gewürzbirnen

(0)

60 Min.

195 Min.

Ente mit Apfelfüllung und Rotkohl

(0)

50 Min.

140 Min.

1106 kcal

Dorsch im Wurzelsud

mit Senfsauce

(0)

30 Min.

60 Min.

427 kcal

Gefüllte Zucchini in Zitronensauce

(0)

30 Min.

75 Min.

Gratinierte Hummerkrabben

(0)

30 Min.

60 Min.

Schleie blau

(0)

30 Min.

Frische Erbsensuppe mit Rindfleisch

(0)

90 Min.

Überbackener Blumenkohl

(0)

60 Min.

617 kcal

Gans mit Kartoffelfüllung

mit Majoran-Kartoffelfüllung

(0)

35 Min.

240 Min.

3068 kcal

Eisbein mit Steckrüben und Kartoffeln

(0)

30 Min.

150 Min.

1186 kcal

Linsensalat mit Aprikosen

(0)

45 Min.

462 kcal

Überbackene Fischröllchen

(0)

20 Min.

50 Min.

Rinderfilet mit Sahne-Rotkohl

(0)

75 Min.

447 kcal

Palbohnen in Tomatensauce mit Kalbsröllchen

(0)

75 Min.

140 Min.

550 kcal

Reispfanne mit Zucchini und Möhren

(0)

40 Min.

300 kcal

Jakobsmuscheln mit Vanille

(0)

25 Min.

81 kcal

Exotische Hackpfanne mit Bananen und Kokos

(0)

30 Min.

373 kcal

Weißen Spargel garen

(0)

20 Min.

40 Min.

66 kcal

Pochiertes Rinderfilet

(0)

20 Min.

50 Min.

352 kcal

Viele Lebensmittel müssen vor ihrem Verzehr gegart werden um sie für unseren Körper verdaulich zu machen. Hier finden Sie eine Übersicht aller Rezepte zum Garen von EAT SMARTER. Das Schöne am Garen: Es gibt eine große Anzahl unterschiedlicher Methoden, durch die die Gerichte ihre typische Konsistenz und spezielles Aroma erhalten. Es ist wichtig für jedes Lebensmittel die richtige Garmethode auszuwählen, um die Nährstoffe so gut wie möglich zu erhalten. Man unterscheidet zwischen feuchten Gartechniken, wie zum Beispiel Kochen, Dämpfen, Dünsten, Braten und trockenen Gartechniken, wie beispielsweise dem Frittieren, Schmoren und Grillen. Stöbern Sie hier nach Herzenslust durch unsere Rezepte zum Garen mit unterschiedlichen Methoden und Gerichten.