Garen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

478 Garen Rezepte

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Kartoffel-Oliven-Pfanne

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45 Min.

350 kcal

Nussbrot mit Rinderfilet und Linsensalat

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30 Min.

3513 kcal

Trüffel-Poularde auf Lauchzwiebeln

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20 Min.

70 Min.

736 kcal

Spargelsalat mit Räucherlachs

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30 Min.

60 Min.

148 kcal

Prinzessbohnen mit Lammfilet

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30 Min.

513 kcal

Involtini mit Kartoffel-Blumenkohl-Gratin

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60 Min.

1019 kcal

Blumenkohl-Linsen-Salat

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50 Min.

120 Min.

265 kcal

Zwiebelsalat

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40 Min.

187 kcal

Spaghetti

mit Kalbfleisch-Ragout

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45 Min.

793 kcal

Muschelnudeln

mit Kürbissauce

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45 Min.

774 kcal

Rote Bete-Salat

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90 Min.

140 Min.

232 kcal

Geschmorter Heilbutt

auf Tomatengemüse

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30 Min.

90 Min.

Geschmortes Kaninchen in Senfsauce mit Oliven

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90 Min.

863 kcal

Linsen-Spitzkohl-Gemüse mit Orange zu Entenbrust

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45 Min.

540 kcal

Meerrettich-Linsen-Gemüse mit Bratapfel und Rehfilet

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50 Min.

479 kcal

Kürbisgemüse mit Joghurtdipp

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40 Min.

184 kcal

Kabeljaukoteletts auf Lauchbett

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45 Min.

Überbackener Blumenkohl

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60 Min.

617 kcal

Pastinaken mit Spitzkohl

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50 Min.

269 kcal

Linsen-Kürbis-Topf

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60 Min.

329 kcal

100

Spinat-Cremesuppe

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35 Min.

212 kcal

Sesam-Möhren im Schinkenmantel auf Friséesalat

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30 Min.

Hirschsteak mit grünem Spargel

und Balsamicosauce

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40 Min.

80 Min.

Hirschgulasch

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40 Min.

120 Min.

309 kcal

Hirschbraten

mit Bohnen

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40 Min.

130 Min.

Gebratenes Rotbarschfilet auf Spinat-Risotto mit Tiefseekrabben

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60 Min.

612 kcal

Gans mit Kartoffelfüllung

mit Majoran-Kartoffelfüllung

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35 Min.

240 Min.

3068 kcal

Jakobsmuschel-Croûtons

(0)

30 Min.

290 kcal

Tomaten-Gemüse-Topf

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50 Min.

235 kcal

Eisbein mit Steckrüben und Kartoffeln

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30 Min.

150 Min.

1186 kcal

Pot au feu

mit Wirsing und weißen Bohnen

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40 Min.

120 Min.

468 kcal

Linsen-Kartoffel-Gulasch

(0)

35 Min.

45 Min.

458 kcal

Rinderbraten mit Roter Bete

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30 Min.

120 Min.

604 kcal

Eierragout mit Sellerie und Orangenfilets

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30 Min.

413 kcal

Leichte Frühlingssuppe mit Eierstich

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30 Min.

162 kcal

Spaghetti mit pikantem Frühlingsgemüse

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20 Min.

716 kcal

Zitronen-Spaghetti mit Schneidebohnen und Radicchio

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35 Min.

Kalbsbraten

in Milch gegart

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25 Min.

135 Min.

Lauwarmer Hummersalat

mit Vanille-Orangen-Buttersauce

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30 Min.

70 Min.

368 kcal

Joghurteis mit Äpfeln in Vanillebutter

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30 Min.

400 kcal

Rindercarpaccio

mit Champignons

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30 Min.

35 Min.

Rehrückenfilet mit Cassis-Cranberry-Sauce und Rosenkohl

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70 Min.

362 kcal

Zander mit Wasabi-Steckrüben-Gemüse

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30 Min.

243 kcal

Pasta

mit grünem Spargel

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35 Min.

Makkaroni

mit buntem Gemüse

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50 Min.

687 kcal

Rigatoni

mit Kalbfleischragout

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60 Min.

701 kcal

Hasenrückenfilet mit Pfefferkirschen

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25 Min.

Gefüllte Kräuter-Kalbsleber mit Spargel und Brokkolipüree

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90 Min.

596 kcal

Viele Lebensmittel müssen vor ihrem Verzehr gegart werden um sie für unseren Körper verdaulich zu machen. Hier finden Sie eine Übersicht aller Rezepte zum Garen von EAT SMARTER. Das Schöne am Garen: Es gibt eine große Anzahl unterschiedlicher Methoden, durch die die Gerichte ihre typische Konsistenz und spezielles Aroma erhalten. Es ist wichtig für jedes Lebensmittel die richtige Garmethode auszuwählen, um die Nährstoffe so gut wie möglich zu erhalten. Man unterscheidet zwischen feuchten Gartechniken, wie zum Beispiel Kochen, Dämpfen, Dünsten, Braten und trockenen Gartechniken, wie beispielsweise dem Frittieren, Schmoren und Grillen. Stöbern Sie hier nach Herzenslust durch unsere Rezepte zum Garen mit unterschiedlichen Methoden und Gerichten.