Garen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

526 Garen Rezepte

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Schweinekamm mit Bärlauchkartoffeln

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270 Min.

945 kcal

Schweinefilet am Spieß mit Reis und Karotten

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30 Min.

60 Min.

776 kcal

Steak mit würzigen Kartoffeln und Kräuterbutter

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90 Min.

484 kcal

Salat aus gebackenem Gemüse

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20 Min.

60 Min.

269 kcal

100

Rehfilet und Rosenkohl mit Speck

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75 Min.

195 Min.

848 kcal

Fisch mit Ingwer und Aprikosenreis im Backpapier

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45 Min.

90 Min.

580 kcal

Truthahnbraten mit Preiselbeersoße und Süßkartoffelpüree

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60 Min.

345 Min.

1074 kcal

Lammschulter mit Gemüse gegart

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45 Min.

225 Min.

1111 kcal

Putenbrust mit Kürbis, Paprika und Vanille

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150 Min.

Rollbraten vom Spanferkel

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45 Min.

235 Min.

698 kcal

Gebratene Schweinelende mit Petersilien-Pesto gefüllt

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50 Min.

140 Min.

759 kcal

Hirschkeule im Speckmantel

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50 Min.

140 Min.

41307 kcal

Gebratene Hochrippe mit Champignons und Bohnen

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40 Min.

170 Min.

472 kcal

Filet vom Kalb an Cognacsoße und Kardamon-Karotten

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40 Min.

115 Min.

610 kcal

Saiblingsfilet mit Gurkensalsa

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30 Min.

258 kcal

Gebackenes Bodenseefelchen mit Gemüsesalat

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40 Min.

70 Min.

448 kcal

100

Stubenküken im Saltimbocca-Stil

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30 Min.

90 Min.

612 kcal

Gespickter Braten mit Tomaten und Schinken dazu Risotto alla Milanese

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90 Min.

270 Min.

342 kcal

Gemüsepäckchen aus dem Ofen

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25 Min.

60 Min.

90 kcal

100

Lammkeule mit Orange und Rosmarin

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30 Min.

195 Min.

508 kcal

Hirschrollbraten mit Johannisbeerlikör und Schokolade

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45 Min.

180 Min.

749 kcal

Lammrücken mit Auberginen und Lor-Käse

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45 Min.

105 Min.

Rib-Eye-Roast mit Koriander und Anis dazu Blumenkohl

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75 Min.

423 kcal

Tafelspitz vom Kalb mit geschmortem Romanasalat und Pfifferlingen

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45 Min.

405 Min.

425 kcal

Gedämpfter Heilbutt mit Lauch

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30 Min.

70 Min.

439 kcal

Gefüllter Gänsebraten mit Früchtebrot

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60 Min.

390 Min.

2071 kcal

Rehkeule mit Gewürzbirnen

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60 Min.

195 Min.

Kurz gebratene Entenbrust mit Sellerie und Preiselbeeren

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45 Min.

100 Min.

876 kcal

Kalbsfilet „en papilotte“ mit Salat aus grüner Papaya und Erdnüssen

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50 Min.

140 Min.

489 kcal

Kohl-Auflauf

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55 Min.

473 kcal

Hähnchenspieße auf Tagliatelle

mit Knoblauch

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50 Min.

Ente mit Apfelfüllung und Rotkohl

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50 Min.

140 Min.

1106 kcal

Tomatensalsa

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75 Min.

72 kcal

Perfekt zum Abnehmen

Asiatische Gemüsesuppe

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40 Min.

141 kcal

Lamm mit Gemüse in Papier gegart

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60 Min.

559 kcal

Rindersteaks mit Champignons

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50 Min.

449 kcal

Smarte Hausmannskost

Kürbiscremesuppe mit Paprika und Möhre

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40 Min.

251 kcal

Gratinierte Hummerkrabben

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30 Min.

60 Min.

Gefüllte Forelle in Folie gegart

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60 Min.

671 kcal

Gefüllte Weinblätter zubereiten

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40 Min.

115 Min.

351 kcal

Gedämpftes Fischfilet auf Sieblöffel mit Kräutern

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25 Min.

157 kcal

Würziges Aprikosenkompott

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30 Min.

Reis-Suppe im Kürbis

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35 Min.

Rinderfilet

mit Honig-Senfkruste

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40 Min.

130 Min.

954 kcal

Dorsch im Wurzelsud

mit Senfsauce

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30 Min.

60 Min.

427 kcal

Fischfilet in Kartoffelhülle

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60 Min.

90 Min.

Gefüllte Gemüsezwiebeln

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30 Min.

100 Min.

318 kcal

Paprika-Spaghetti Frutti di Mare

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20 Min.

50 Min.

700 kcal

Viele Lebensmittel müssen vor ihrem Verzehr gegart werden um sie für unseren Körper verdaulich zu machen. Hier finden Sie eine Übersicht aller Rezepte zum Garen von EAT SMARTER. Das Schöne am Garen: Es gibt eine große Anzahl unterschiedlicher Methoden, durch die die Gerichte ihre typische Konsistenz und spezielles Aroma erhalten. Es ist wichtig für jedes Lebensmittel die richtige Garmethode auszuwählen, um die Nährstoffe so gut wie möglich zu erhalten. Man unterscheidet zwischen feuchten Gartechniken, wie zum Beispiel Kochen, Dämpfen, Dünsten, Braten und trockenen Gartechniken, wie beispielsweise dem Frittieren, Schmoren und Grillen. Stöbern Sie hier nach Herzenslust durch unsere Rezepte zum Garen mit unterschiedlichen Methoden und Gerichten.