Schmoren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

958 Schmoren Rezepte von EAT SMARTER

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Kalbsragout mit Nudeln

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95 Min.

794 kcal

Artischocken mit Gemüse

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145 Min.

648 kcal

Roastbeef mit Gemüse

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20 Min.

608 kcal

Rindfleisch mit Nudeln

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85 Min.

483 kcal

Rinder-Hackfleisch-Roulade mit Pasta

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180 Min.

1173 kcal

Rostbraten

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30 Min.

120 Min.

394 kcal

100

Geschmorte Poulardenteile

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110 Min.

872 kcal

Tofu in Tomaten-Paprikasauce

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40 Min.

Zwiebeln mit Hackfleischfüllung

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70 Min.

358 kcal

Putenbraten mit Tomaten

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90 Min.

660 kcal

Ossobuco

(0)

110 Min.

726 kcal

Lammcurry

(0)

80 Min.

378 kcal

Ananas mit Mohnsahne

(0)

180 Min.

721 kcal

Rinderschmorbraten

(0)

240 Min.

739 kcal

Lammkeule mit Ziegenkäsefüllung

(0)

105 Min.

634 kcal

Kartoffeln mit Schalotten und Kräutern

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45 Min.

Kürbiseintopf mit Kaninchen

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40 Min.

70 Min.

215 kcal

Hähnchen mit Sahnesauce

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55 Min.

564 kcal

Geschmortes Hähnchen mit Rührei

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80 Min.

1038 kcal

Putenkeule mit mediterranem Gemüse

(0)

120 Min.

Senfgurken mit Kartoffeln

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20 Min.

310 kcal

Kalbsschnitzel mit Schalottensauce

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25 Min.

409 kcal

Kräuter-Hähnchenteile mit Gemüse aus dem Ofen

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60 Min.

Hähnchenbrustfilet mit Linsensalat

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175 Min.

684 kcal

Rotweinbraten

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210 Min.

3090 Min.

508 kcal

Orangen-Ente

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120 Min.

1081 kcal

Kalbsgulasch mit Möhren und Cashewkernen

(0)

60 Min.

588 kcal

Rindfleisch-Topf mit Mais und Tomaten

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75 Min.

659 kcal

Kräuter-Lammkeule

(0)

245 Min.

512 kcal

Lammkeule mit Kräuterkruste

(0)

140 Min.

399 kcal

Gebackene Zwiebeln mit Kräuterfüllung

(0)

70 Min.

415 kcal

Rouladen mit Schinken-Knobauchfüllung und Spinat

(0)

50 Min.

615 kcal

Zitronenkaninchen

(0)

50 Min.

729 kcal

Geschmorte Gurken mit Hack

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40 Min.

90 Min.

Ochsenbäckchen im Gemüsesud

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20 Min.

200 Min.

Ochsenschwanz schmoren

(0)

45 Min.

165 Min.

1754 kcal

Rinderschmorbraten mit Blaukraut

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40 Min.

1600 Min.

608 kcal

Wildragout

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60 Min.

855 Min.

665 kcal

Rinderschmorbraten

(0)

45 Min.

215 Min.

378 kcal

Gefüllte Lammschulter

(0)

140 Min.

1594 kcal

Lammragout mit Polentaschnitten

(0)

90 Min.

913 kcal

Sauerbraten

(0)

195 Min.

5955 Min.

Schweinerollbraten mit Gemüse

(0)

140 Min.

926 kcal

Schweinegulasch

(0)

50 Min.

881 kcal

Rindfleisch mit Gemüse aus dem Wok

(0)

60 Min.

755 kcal

Ossobuco

(0)

110 Min.

436 kcal

Gefüllter Putenbraten mit Nudeln

(0)

100 Min.

Pute zu Weihnachten

(0)

85 Min.

619 kcal

Hier finden Sie alle Rezepte zum Schmoren von EAT SMARTER. Die Kombination aus Garen, Braten und Dünsten ist für das Schmoren charakteristisch. Das Fleisch wird kurz angebraten und mit einer beliebigen Flüssigkeit abgelöscht, woraufhin es in einem extra Schmortopf oder in einer Auflaufform im Backofen, bei mäßiger Hitze fertiggart. Ein Schmorprozess kann mehrere Stunden dauern. Geschmortes ist daher besonders saftig und aromatisch, wie unser geschmorter Wildschweinrücken oder die smarte Variante des Boeuf Bourguignon. Auch Gemüse eignet sich wunderbar zum Schmoren, entdecken Sie zum Beispiel unsere raffinierten gefüllten Schmorzwiebeln oder herbstlich geschmorten Kürbis. Bei unseren Schmorrezepten ist für jeden was dabei.