Schmoren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

958 Schmoren Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Letscho

(0)

20 Min.

45 Min.

112 kcal

Rinderragout

(0)

45 Min.

185 Min.

794 kcal

Paprikahähnchen

(0)

25 Min.

79 Min.

648 kcal

Kaninchen mit Gemüse

(0)

25 Min.

90 Min.

709 kcal

Rinderbraten

(0)

25 Min.

335 Min.

355 kcal

Hähnchen mit Flusskrebsen

(0)

20 Min.

55 Min.

398 kcal

Hühnchen mit Obst

(0)

20 Min.

60 Min.

434 kcal

Lammkeule mit Rosmarin, Knoblauch und Bohnen

(0)

40 Min.

960 Min.

764 kcal

Polentagratin

(0)

30 Min.

85 Min.

337 kcal

Gefüllte Tomaten, geschmort

(0)

25 Min.

65 Min.

290 kcal

Lammkeule geschmort mit Topinambur

(0)

30 Min.

150 Min.

Kabeljau mit Pilzen und Sojasauce

(0)

20 Min.

40 Min.

221 kcal

Lachs mit Gemüse geschmort

(0)

15 Min.

30 Min.

492 kcal

Tajine mit Lamm, Zitronen, Erbsen und Kartoffeln

(0)

25 Min.

110 Min.

427 kcal

Lammeintopf und Gemüse

(0)

35 Min.

145 Min.

518 kcal

Kaninchen mit Artischocken

(0)

35 Min.

90 Min.

853 kcal

Gulasch mit Kartoffeln und Paprika

(0)

45 Min.

145 Min.

489 kcal

Klassisches Rindergulasch

(0)

45 Min.

145 Min.

503 kcal

Gulaschsuppe mit Pilzen und Tomaten

(0)

30 Min.

135 Min.

331 kcal

Lammeintopf mit Bohnen und Mais

(0)

30 Min.

120 Min.

318 kcal

Gulasch mit Kraut

(0)

30 Min.

135 Min.

570 kcal

Omas Paprikagemüse

(0)

15 Min.

25 Min.

145 kcal

100

Nudelsalat

mit Fenchel und Sardinen

(0)

30 Min.

60 Min.

417 kcal

Toskanischer Bohnensalat

mit knusprigen Salbeiblättern

(0)

30 Min.

90 Min.

scharfer Fleischeintopf

(0)

20 Min.

380 Min.

395 kcal

100

Klassischen Sauerbraten herstellen

(0)

40 Min.

3100 Min.

536 kcal

Dunkles Rindergulasch

(0)

20 Min.

185 Min.

456 kcal

Geschmortes Rotkraut

(0)

20 Min.

70 Min.

154 kcal

Sauerbraten mit Kartoffelnknödeln und Blaukraut

(0)

45 Min.

4545 Min.

522 kcal

Geschmorter Weißkohl mit Karotten

(0)

25 Min.

75 Min.

249 kcal

Rind mit Gemüse geschmort

(0)

30 Min.

180 Min.

587 kcal

Rotbarsch mit geschmorten Gurken und Wildreis

(0)

25 Min.

65 Min.

400 kcal

Schmorhuhn nach provenzialischer Art

(0)

30 Min.

75 Min.

719 kcal

Rinderbraten

(0)

45 Min.

225 Min.

551 kcal

Putenkeulen mit Cidresauce

(0)

30 Min.

100 Min.

Kalbsbraten

(0)

25 Min.

120 Min.

363 kcal

Buntes Wurzelgemüse

(0)

20 Min.

60 Min.

207 kcal

Ossobuco

(0)

30 Min.

130 Min.

Esskastanien-Hähnchen

(0)

15 Min.

50 Min.

555 kcal

Lammbeinscheiben

(0)

30 Min.

120 Min.

Lamm-Kartoffelragout

(0)

15 Min.

115 Min.

Milch-Schweinebraten

(0)

30 Min.

1710 Min.

427 kcal

Rinderbraten mit Gewürzsauce

(0)

40 Min.

140 Min.

419 kcal

Fasan in Weinsauce

(0)

25 Min.

95 Min.

1145 kcal

Rindergeschnetzeltes mit Rösti

(0)

45 Min.

70 Min.

713 kcal

Rindersteak mit Möhrengemüse

(0)

30 Min.

55 Min.

516 kcal

Rinderschmorbraten

(0)

25 Min.

325 Min.

390 kcal

Hähnchen in Tomatensauce

(0)

20 Min.

75 Min.

469 kcal

Hier finden Sie alle Rezepte zum Schmoren von EAT SMARTER. Die Kombination aus Garen, Braten und Dünsten ist für das Schmoren charakteristisch. Das Fleisch wird kurz angebraten und mit einer beliebigen Flüssigkeit abgelöscht, woraufhin es in einem extra Schmortopf oder in einer Auflaufform im Backofen, bei mäßiger Hitze fertiggart. Ein Schmorprozess kann mehrere Stunden dauern. Geschmortes ist daher besonders saftig und aromatisch, wie unser geschmorter Wildschweinrücken oder die smarte Variante des Boeuf Bourguignon. Auch Gemüse eignet sich wunderbar zum Schmoren, entdecken Sie zum Beispiel unsere raffinierten gefüllten Schmorzwiebeln oder herbstlich geschmorten Kürbis. Bei unseren Schmorrezepten ist für jeden was dabei.