Schmoren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

923 Schmoren Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Rind mit Gemüse geschmort

(0)

30 Min.

180 Min.

587 kcal

Rotbarsch mit geschmorten Gurken und Wildreis

(0)

25 Min.

65 Min.

400 kcal

Schmorhuhn nach provenzialischer Art

(0)

30 Min.

75 Min.

719 kcal

Rinderbraten

(0)

45 Min.

225 Min.

551 kcal

Putenkeulen mit Cidresauce

(0)

30 Min.

100 Min.

Kalbsbraten

(0)

25 Min.

120 Min.

363 kcal

Buntes Wurzelgemüse

(0)

20 Min.

60 Min.

207 kcal

Ossobuco

(0)

30 Min.

130 Min.

Esskastanien-Hähnchen

(0)

15 Min.

50 Min.

555 kcal

Lammbeinscheiben

(0)

30 Min.

120 Min.

Lamm-Kartoffelragout

(0)

15 Min.

115 Min.

Milch-Schweinebraten

(0)

30 Min.

1710 Min.

427 kcal

Rinderbraten mit Gewürzsauce

(0)

40 Min.

140 Min.

419 kcal

Rindersteak mit Möhrengemüse

(0)

30 Min.

55 Min.

516 kcal

Rinderschmorbraten

(0)

25 Min.

325 Min.

390 kcal

Zwiebeln mit Couscousfüllung

(0)

35 Min.

85 Min.

282 kcal

Hähnchen mit Orangenbutter

(0)

30 Min.

60 Min.

543 kcal

Brokkoli-Tomaten-Gemüse mit geschmortem Grünkern

(0)

40 Min.

160 Min.

414 kcal

Rinderbraten mit Kartoffelklößen

(0)

35 Min.

155 Min.

452 kcal

Rindfleischeintopf

(0)

20 Min.

185 Min.

488 kcal

Rinderbäckchen in Weinsauce

(0)

50 Min.

200 Min.

Hähnchen mit Okra

(0)

30 Min.

70 Min.

560 kcal

Geschmorter Braten

(0)

45 Min.

225 Min.

383 kcal

Tomatensauce

(0)

15 Min.

55 Min.

147 kcal

Gebackene Hähnchenkeulen auf Kartoffeln und Trauben

(0)

20 Min.

775 Min.

659 kcal

Hähnchenkeulen mit Waldpilzen

(0)

20 Min.

55 Min.

421 kcal

Keule vom Lamm mit verschiedenem Gemüse

(0)

45 Min.

135 Min.

644 kcal

Gespicktes und mariniertes Rindfleisch (Böfflamott) mit Spargel, Karotten und Kartoffeln

(0)

45 Min.

255 Min.

891 kcal

Rindergulasch auf texanische Art

(0)

35 Min.

115 Min.

453 kcal

Kaninchenragout

(0)

105 Min.

389 kcal

Steak mit Gemüse

(0)

40 Min.

434 kcal

Kichererbsenbrot mit Maroni

(0)

300 Min.

382 kcal

Gurke mit Hähnchenfüllung

(0)

120 Min.

531 kcal

Ossobuco

(0)

110 Min.

864 kcal

Rinderschmorbraten

(0)

110 Min.

395 kcal

Lammbraten

(0)

90 Min.

769 kcal

Zitronenhähnchen

(0)

50 Min.

940 kcal

Hähnchen-Tajine mit Couscous

(0)

55 Min.

775 Min.

1080 kcal

Hähnchenbrust-Paprikaeintopf

(0)

10 Min.

35 Min.

435 kcal

Putenbraten mit Püree

(0)

75 Min.

135 Min.

896 kcal

Rinderbraten mit Zwiebelchen

(0)

45 Min.

85 Min.

779 kcal

Enthält viel Eisen

Omas Gulasch

(0)

45 Min.

145 Min.

386 kcal

Rinderschmorbraten

(0)

25 Min.

195 Min.

601 kcal

Rinderschmorbraten

(0)

45 Min.

285 Min.

Lammstelzen mit Gemüse

(0)

45 Min.

135 Min.

Rinderrippenschmorbraten

(0)

45 Min.

285 Min.

Zweierlei vom Hirsch

(0)

30 Min.

135 Min.

412 kcal

Shepherds Pie

(0)

30 Min.

85 Min.

469 kcal

Hier finden Sie alle Rezepte zum Schmoren von EAT SMARTER. Die Kombination aus Garen, Braten und Dünsten ist für das Schmoren charakteristisch. Das Fleisch wird kurz angebraten und mit einer beliebigen Flüssigkeit abgelöscht, woraufhin es in einem extra Schmortopf oder in einer Auflaufform im Backofen, bei mäßiger Hitze fertiggart. Ein Schmorprozess kann mehrere Stunden dauern. Geschmortes ist daher besonders saftig und aromatisch, wie unser geschmorter Wildschweinrücken oder die smarte Variante des Boeuf Bourguignon. Auch Gemüse eignet sich wunderbar zum Schmoren, entdecken Sie zum Beispiel unsere raffinierten gefüllten Schmorzwiebeln oder herbstlich geschmorten Kürbis. Bei unseren Schmorrezepten ist für jeden was dabei.