Kräuteröl mit Pilzen
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Rezeptautor: EAT SMARTER
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 1 Flasche- 1 EL
getrocknete Steinpilze
- 1
rote Chilischote
- 1
- 5 Stängel
- 500 ml
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Die getrockneten Pilze in Streifen schneiden oder grob hacken. Die Chili mit der Gabel mehrfach anstechen.
Schritt 2/3
Pilze, Chili, Lorbeerblatt und Thymian in eine Flasche geben und mit dem Öl auffüllen.
Schritt 3/3
Die Flasche verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort etwa 1 Woche ziehen lassen (nicht im Kühlschrank!).
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