Krautsalat
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Rezeptautor: EAT SMARTER
45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 1
- 2
- 300 g
- 1 EL
- 2 EL
- 2 EL
- ½ TL
-
Pfeffer aus der Mühle
- 1
Zitronenscheibe geviertelt
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Möhre schälen, waschen und raspeln. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und Ringe schneiden. Weißkohl waschen und in feine Streifen schneiden.
Schritt 2/2
Essig, Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel verrühren, die Salatzutaten untermengen und noch 30 Min. ziehen lassen. Mit Zitronenscheibenviertel garniert servieren.
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