Krautsalat
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Health Score:
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
Portionen
- 1
- 2
- 300 g
- 1 EL
- 2 EL
- 2 EL
- ½ TL
-
Pfeffer aus der Mühle
- 1
Zitronenscheibe geviertelt
Zubereitungsschritte
1.
Möhre schälen, waschen und raspeln. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und Ringe schneiden. Weißkohl waschen und in feine Streifen schneiden.
2.
Essig, Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel verrühren, die Salatzutaten untermengen und noch 30 Min. ziehen lassen. Mit Zitronenscheibenviertel garniert servieren.
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EAT SMARTER
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