0
Drucken
0

Krautfleckerl

Krautfleckerl
15 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 g Weißkohl
1 Zwiebel
1 EL Pflanzenöl
Hier kaufen!2 EL Weißweinessig
150 ml Fleischbrühe
1 EL Kümmel
200 g breite Bandnudeln oder Fleckerl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Kohl wachen, putzen und in Fleckerl schneiden. Die Zwiebel schälen, würfeln und im heißen Öl anschwitzen. Mit dem Zucker bestreuen und leicht karamellisieren lassen. Mit etwas Essig beträufeln, den Kohl dazugeben und mit der Brühe ablöschen. Salzen, pfeffern, den Kümmel darüber streuen und zugedeckt 15-20 Minuten gar dünsten.
Schritt 2/2
Währenddessen die zerbröckelten Bandnudeln oder Fleckerl in Salzwasser bissfest kochen. Abgießen, zum Schluss unter das Kraut mengen, abschmecken und servieren.

Top-Deals des Tages

Songmics schwarz Bürostuhl Chefsessel Bürodrehstuhl hoher sitzkomfort OBG21B
VON AMAZON
76,49 €
Läuft ab in:
Zanmini Schneidebrett Hackbrett Set (3PCS), Essbares PP-Material, Rutschfeste Schneidematte in Rot Gelb Grün
VON AMAZON
16,98 €
Läuft ab in:
Songmics metall Schirmständer mit Wasserauffangschale Haken rund Ø 19.5 x 49 cm weiß Regenschirmständer Regenschirm LUC23W
VON AMAZON
22,94 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages