0
Drucken
0

Kurzgebratener Thunfisch

Kurzgebratener Thunfisch
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
½ TL schwarzer Pfeffer grob gemahlen
Koriander jetzt bei Amazon kaufen1 Msp. Koriander fein gemahlen
Jetzt kaufen!1 Msp. Cayennepfeffer
Hier bei Amazon kaufen1 EL Sesamsamen grob zermörsert
1 TL feines Meersalz
400 g Thunfischfilet am Stück
2 EL Sojaöl
Koriandergrün zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Pfeffer, Koriander, Cayennepfeffer, Sesam und Salz mischen. Das Thunfischfilet mit der Würzmischung rundherum einreiben. 

2

Das Sojaöl erhitzen, das Thunfischfilet rasch bei großer Hitze rundherum anbraten, aus der Pfanne nehmen und zum Anrichten in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Koriandergrün garnieren.

Top-Deals des Tages

Love-KANKEI® Silikon Backmatte Dauerbackfolie Backunterlage Antihaftbeschichtet, BPA frei, 2 Stück, 29.5 x 42 cm
VON AMAZON
10,15 €
Läuft ab in:
Lifewit Topf Organizer Deckelhalter Topfhalter Pfanne Organizer Pfannenhalter Rack Regal Topfregal Abtropfschale Küchenregal aus Edelstahl
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
AMIR Digitale Küchenwaage, Digitalwaage , Professionelle Waage, Briefwaage 5kg High Precision Touch-Sensitive, Ausgeglichenes Glas, Schwarz
VON AMAZON
10,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages