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Mandel-Bananen-Drink

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Mandel-Bananen-Drink

Mandel-Bananen-Drink - Cremig und süß wie ein Milchshake, aber trotzdem richtig gesund

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Health Score:
84 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
133
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Bananen enthalten viel Magnesium, das an zahlreichen Stoffwechselvorgängen beteiligt ist. Cashewkerne liefern viel Eiweiß sowie Vitamin E und ungesättigte Fettsäuren.

Wer es nicht ganz so süß mag oder sich nach dem Low-Carb-Prinzip ernährt, kann die Banane auch durch Avocado ersetzen – das bringt Vitamin E und gesunde Fettsäuren.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien133 kcal(6 %)
Protein2 g(2 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate22 g(15 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1,9 g(6 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D1,5 μg(8 %)
Vitamin E3,9 mg(33 %)
Vitamin K0,1 μg(0 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,5 mg(45 %)
Niacin1 mg(8 %)
Vitamin B₆0,3 mg(21 %)
Folsäure12 μg(4 %)
Pantothensäure0,2 mg(3 %)
Biotin4,4 μg(10 %)
Vitamin B₁₂0,8 μg(27 %)
Vitamin C9 mg(9 %)
Kalium290 mg(7 %)
Calcium247 mg(25 %)
Magnesium29 mg(10 %)
Eisen0,4 mg(3 %)
Jod2 μg(1 %)
Zink0,3 mg(4 %)
gesättigte Fettsäuren0,5 g
Harnsäure44 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt15 g

Zutaten

für
2
Zutaten
150 g kleine Bananen (1 kleine Banane)
5 g Cashewmus (1 TL)
400 ml Mandeldrink (Mandelmilch)
1 TL Limettensaft
Zimtpulver
2 Stiele Minze

Zubereitungsschritte

1.

Banane schälen und klein schneiden.

2.

Banane mit Cashewmus, Mandeldrink, Limettensaft und 1 Msp. Zimt in einen Standmixer geben und fein pürieren.

3.

Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Drink in 2 Gläser füllen und mit je 1 Prise Zimt und der Minze garnieren.

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