0

Nudel-Schinken-Salat mit Rucola und Tomaten

Nudel-Schinken-Salat mit Rucola und Tomaten
0
Drucken
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g kurze Röhrennudel z. B. Sedanini
Salz
250 g Rucola
200 g Kirschtomaten
150 g Schinken in Scheiben
4 EL weißer Balsamico
1 EL Zitronensaft
Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL Olivenöl
1 Prise Zucker
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen.

Schritt 2/3

Den Rucola waschen, putzen und nach Belieben kleiner zupfen. Die Tomaten waschen und halbieren. Den Schinken in Streifen schneiden.

Schritt 3/3

Den Balsamico mit dem Zitronensaft, 2-3 EL Wasser und Öl verrühren. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen und alle Salatzutaten untermengen. Abschmecken und servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Genius Nicer Dicer Magic Cube| Grün | 12 Teile | Obst- und Gemüseschneider
VON AMAZON
Preis: 89,90 €
44,95 €
Läuft ab in:
Infrarot Heizung 600 Watt mit TÜV✓UVP:229€✓Deutscher Hersteller✓10 Jahre Herstellergarantie ✓GS TÜV Süd✓ Elektroheizung für Steckdose -30 Tage Geld-zurück✓Infrarotheizung Überhitzungsschutz✓10-18m²
VON AMAZON
84,91 €
Läuft ab in:
Coffee Grinder LINKChef Elektrische Kaffeemühle 300w– Schwarz (CG9230) 3 Jahre Garantie
VON AMAZON
22,09 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages