0

Nudelauflauf mit Hackfleisch

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Nudelauflauf mit Hackfleisch
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
2
getrocknete Tomaten eingelegt in Öl
1
große Zwiebel
2
2 EL
400 g
gemischtes Hackfleisch
1 EL
500 g
geschälte Tomaten
Pfeffer aus der Mühle
½ TL
getrockneter Thymian
½ TL
getrockneter Oregano
400 g
50 g
200 g
geriebener Mozzarella
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/3
Die Pilze putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und klein schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch häuten sowie fein würfeln. In einem Topf in heißem Öl kurz anschwitzen. Das Hackfleisch zugeben und krümelig mitbraten. Das Tomatenmark einrühren, die Champignons, die getrockneten Tomaten sowie die geschälten Tomaten zugeben. Mit Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano und Zucker würzen.
Video Tipp
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
Schritt 3/3
Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser garen. Ca. 2 Minuten vor Ende der Garzeit (je nach Hersteller verschieden), abgießen und abtropfen lassen. Wieder zurück in den Topf geben und mit der Tomatensauce vermischen. Die Hälfte vom Parmesan unterheben. Anschließend in eine große Auflaufform füllen und mit dem Mozzarella belegen sowie mit dem übrigen Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten goldbraun gratinieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Aigostar Windmill Standmixer Smoothie Maker, Smoothie Blender,1,5 Liter Kapazität, 2 Geschwindigkeiten BPA frei.
VON AMAZON
31,99 €
Läuft ab in:
Große Schatztruhe Holztruhe Schatzkiste Vintage Look Antik Design Piraten Schatzsuche Holz Massiv Braun Spardose Schatulle Bauernkasse Box Sparkasse Holz-Truhe
VON AMAZON
24,38 €
Läuft ab in:
Große Schatztruhe Holztruhe Schatzkiste Vintage Look Antik Design Piraten Schatzsuche Holz Massiv Braun Spardose Schatulle Bauernkasse Box Sparkasse Holz-Truhe
VON AMAZON
Preis: 27,95 €
22,36 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages