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Orangensalat mit Cranberrys

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Orangensalat mit Cranberrys
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 10 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
60 g
getrocknete Cranberrys
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Produktempfehlung

Nach Belieben mit Orangenlikör verfeinern.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Orangen mit einem scharfen Messer gründlich schälen und dabei die weiße Haut entfernen. Fruchtfilets aus den Trennhäuten schneiden und den dabei austretenden Orangensaft auffangen.

Video Tipp
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 2/2

Den Saft aus den Orangenresten auspressen. Orangenfilets und –saft mit den Cranberries mischen und zugedeckt 1 Stunde ziehen lassen. Dann in Schälchen anrichten und servieren.

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