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Orangensalat mit Cranberrys

Orangensalat mit Cranberrys
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10 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Orangen mit einem scharfen Messer gründlich schälen und dabei die weiße Haut entfernen. Fruchtfilets aus den Trennhäuten schneiden und den dabei austretenden Orangensaft auffangen.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 2/2

Den Saft aus den Orangenresten auspressen. Orangenfilets und –saft mit den Cranberries mischen und zugedeckt 1 Stunde ziehen lassen. Dann in Schälchen anrichten und servieren.

Zusätzlicher Tipp

Nach Belieben mit Orangenlikör verfeinern.

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