Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Arabische

539 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

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Teigtaschen auf marokkanische Art

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30 Min.

902 kcal

Kaffee nach marokkanischer Art mit Kardamom und Zimt

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15 Min.

Gefüllte Auberginen arabisch

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105 Min.

410 kcal

Papara

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50 Min.

367 kcal

Gebackene Tomaten vegan

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50 Min.

411 kcal

Enten-Tajine

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330 Min.

Strauß mit Rotwein

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25 Min.

Tomatenconfit

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35 Min.

449 kcal

Vegetarische Couscous-Pfanne

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25 Min.

694 kcal

Miesmuschelsuppe

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30 Min.

494 kcal

Kaninchen-Tajine

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60 Min.

Gewürzreis mit Muscheln

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35 Min.

332 kcal

Rooibostee (Rotbuschtee) zubereiten

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10 Min.

Exotische Hackpfanne mit Bananen und Kokos

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30 Min.

373 kcal

Dattel-Gewürz-Tee

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60 Min.

1 kcal

Fenchelgemüse mit Zucchini

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45 Min.

227 kcal

Gegrillte Flunder

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20 Min.

Gemüse-Tajine mit Hähnchenbrust

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35 Min.

328 kcal

Anis-Kringel

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45 Min.

250 Min.

392 kcal

Marokkanischer Couscous mit Trockenobst und Nüssen

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10 Min.

30 Min.

712 kcal

Tajine mit Lamm und Gemüse

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30 Min.

115 Min.

428 kcal

Eintopf mit Kichererbsen und Oliven

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30 Min.

90 Min.

455 kcal

100

Karottenmousse

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15 Min.

35 Min.

75 kcal

Gebratene Sardinen

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15 Min.

25 Min.

201 kcal

Tajine mit Fisch

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45 Min.

195 Min.

Milchsuppe

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10 Min.

40 Min.

256 kcal

Chips aus Kochbananen

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20 Min.

35 Min.

336 kcal

Fleischbällchen-Tajine

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20 Min.

45 Min.

505 kcal

Marokkanische Briouates mit Fleisch

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30 Min.

50 Min.

77 kcal

Hackfleischkuchen

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70 Min.

4501 kcal

Spare Ribs vom Grill

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20 Min.

310 Min.

376 kcal

Tabouleh mit Tomaten und Minze

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70 Min.

345 kcal

Teigtaschen mit zweierleit Füllung

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60 Min.

85 Min.

156 kcal

Couscous mit Gemüse

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25 Min.

613 kcal

Rote Bete-Kichererbseneintopf

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60 Min.

328 kcal

100

Scharfe Tomatensauce

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35 Min.

112 kcal

Beefsteaks vom Grill

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15 Min.

Karamell-Bailey-Drink

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10 Min.

344 kcal

Linsensuppe mit Ananas

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55 Min.

125 kcal

Quinoa-Hackfleisch-Auflauf

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105 Min.

825 Min.

Marokkanische Pfannkuchen

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45 Min.

90 Min.

232 kcal

Reis mit Gemüse vom Grill

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10 Min.

30 Min.

360 kcal

Frischer Minztee

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5 Min.

185 Min.

99 kcal

Schokoladen-Süßkartoffelkuchen

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30 Min.

140 Min.

4134 kcal

Marokkanische Hähnchenpfanne mit Couscous

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20 Min.

40 Min.

Gefülltes Weißbrot mit Curry aus Südafrika

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25 Min.

65 Min.

976 kcal

Eingemachte Zwiebeln mit Honig, nach marokkanischer Art

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30 Min.

70 Min.

218 kcal

Schoko-Nuss-Kekse auf marokkanische Art

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40 Min.

130 Min.

73 kcal

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird. Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.