Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Arabische

561 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

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Griechischer Bulgursalat

mit Schafskäse & Oliven

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70 Min.

386 kcal

Couscous-Salat mit Aubergine

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25 Min.

Tauben auf Couscous

(0)

50 Min.

770 Min.

Lammragout mit Couscous

(0)

75 Min.

Auberginenpüree

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50 Min.

120 kcal

100

Hähnchen-Gemüsepfanne

(0)

30 Min.

289 kcal

Thunfisch auf Bulgursalat

(0)

70 Min.

793 kcal

Strauß mit Rotwein

(0)

25 Min.

Marzipan-Datteln

(0)

15 Min.

134 kcal

Scharfe Chicken Wings

(0)

30 Min.

750 Min.

Gefüllte Teigdreiecke

(0)

50 Min.

273 kcal

Geschmortes Hähnchen mit Honig-Feigen

(0)

70 Min.

Spinatstrudel

(0)

80 Min.

3280 kcal

Gemüse mit Linsen und Fladen

(0)

165 Min.

Perlhuhnragout

(0)

60 Min.

533 kcal

Schneller Bulgursalat

(0)

30 Min.

268 kcal

Dolmades

(0)

165 Min.

Gefüllte Weinblätter arabisch

(0)

165 Min.

Tomatenconfit

(0)

35 Min.

449 kcal

Couscous mit Gemüsesauce

(0)

90 Min.

797 kcal

Goldbrasse mit Nusskruste und Kartoffeln

(0)

60 Min.

Hähnchenbrust mit Kichererbsengemüse

(0)

30 Min.

750 Min.

436 kcal

Gebratene Auberginen

(0)

25 Min.

223 kcal

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

(0)

215 Min.

717 kcal

Vegetarische Couscous-Pfanne

(0)

25 Min.

694 kcal

Gegrillte Auberginenscheiben mit Kichererbsen

(0)

45 Min.

765 Min.

Miesmuschelsuppe

(0)

30 Min.

494 kcal

Lammtajine

(0)

180 Min.

493 kcal

Couscous mit Hähnchenbrust

(0)

55 Min.

714 kcal

Barbecue-Hähnchen mit Couscous

(0)

50 Min.

Süßkartoffelgratin

(0)

70 Min.

Reis, Nudeln und Lisen mit Tomatensauce

(0)

40 Min.

718 kcal

Paprika-Pfirsich-Salat

(0)

30 Min.

750 Min.

Bulgursalat mit Minze

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35 Min.

208 kcal

Dicke-Bohnen-Püree

(0)

60 Min.

1500 Min.

160 kcal

Tomaten-Paprika-Salat

(0)

25 Min.

89 kcal

Auberginenpüree

(0)

40 Min.

113 kcal

100

Kaninchen-Tajine

(0)

60 Min.

Tabouleh

mit Rosinen & Kräutern

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25 Min.

438 kcal

Gewürzreis mit Muscheln

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35 Min.

332 kcal

Gewürz-Hähnchen mit Couscous

(0)

120 Min.

1432 kcal

In Milch gegartes Hähnchen mit Couscous

(0)

70 Min.

1143 kcal

Reispudding mit Litschis

(0)

225 Min.

491 kcal

Buchweizen-Falafel

(0)

30 Min.

750 Min.

285 kcal

100

Blumenkohlcurry

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30 Min.

781 kcal

Vegane Falafel

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25 Min.

745 Min.

307 kcal

Fondue mit Lamm, Gemüse und Saucen

(0)

150 Min.

658 kcal

Lamm-Hähnchen-Cosucous

(0)

70 Min.

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird. Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.