Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Arabische

539 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

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Puten-Curry-Suppe auf afrikanische Art

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30 Min.

80 Min.

650 kcal

Köfte mit Koriander und Petersilie

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30 Min.

330 Min.

249 kcal

Südafrikanisches Gericht mit Flusskrebsen, Kastanien und Biltong

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60 Min.

Hackfleischauflauf nach südafrikanischer Art

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30 Min.

90 Min.

Tajine mit Huhn und Feige

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20 Min.

60 Min.

Hähnchen auf marokkanische Art mit Kichererbsen

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70 Min.

566 kcal

Grüner Tee nach senegalesischer Art

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15 Min.

11 kcal

Hähnchen mit Oliven und Salzzitronen aus der Tajine

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90 Min.

Gemüsesuppe auf marokkanische Art

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30 Min.

100 Min.

406 kcal

Pikantes Sherry-Hähnchen auf marokkanische Art

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30 Min.

80 Min.

371 kcal

Hähnchen aus der Tajine mit Tomatenmarmelade

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30 Min.

105 Min.

400 kcal

Lammtatar auf orientalische Art mit Oliven und Fladenbrot

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20 Min.

Tajine mit Hähnchen und Gemüse

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90 Min.

850 kcal

Couscous mit Gemüse und Lammfleischbällchen

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45 Min.

658 kcal

Lamm-Erdnuss-Eintopf

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50 Min.

666 kcal

Hähnchen mit Rotkohl

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50 Min.

97 Min.

787 kcal

Lamm-Paprika-Spieße vom Grill

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25 Min.

745 Min.

301 kcal

Couscous mit gegrilltem Lamm

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25 Min.

1225 kcal

Kebap

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270 Min.

Loup de mer mit Couscous

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25 Min.

Gemüse mit Rührei in Teigschale

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40 Min.

362 kcal

Lammtajine

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55 Min.

473 kcal

Geschmorte Hähnchenschenkel mit Reis

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60 Min.

780 Min.

Makrelen-Teigtaschen

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90 Min.

2522 kcal

Thunfisch mit Paprikasauce

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35 Min.

Safrankartoffeln

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70 Min.

263 kcal

Lammtajine

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60 Min.

Sangria

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255 Min.

335 kcal

Marokkanisches Rindfleisch mit Trockenfrüchten

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90 Min.

765 kcal

Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

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50 Min.

652 kcal

Topfbrot

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140 Min.

3821 kcal

Couscous mit Garnelen, Kürbis und Mandeln

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20 Min.

35 Min.

Gegrillte Köfte

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25 Min.

251 kcal

Lammchops mit herzhaftem Rosinenreis

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35 Min.

95 Min.

1640 kcal

Fischklößchen mit Gemüse

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40 Min.

647 kcal

Auberginenpüree

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70 Min.

159 kcal

100

Tauben auf Couscous

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50 Min.

770 Min.

Lammragout mit Couscous

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75 Min.

Auberginenpüree

(0)

50 Min.

120 kcal

100

Thunfisch auf Bulgursalat

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70 Min.

793 kcal

Scharfe Chicken Wings

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30 Min.

750 Min.

Geschmortes Hähnchen mit Honig-Feigen

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70 Min.

Gemüse mit Linsen und Fladen

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165 Min.

Perlhuhnragout

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60 Min.

533 kcal

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

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215 Min.

717 kcal

Gegrillte Auberginenscheiben mit Kichererbsen

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45 Min.

765 Min.

Lammtajine

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180 Min.

493 kcal

Couscous mit Hähnchenbrust

(0)

55 Min.

714 kcal

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird. Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.