Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
534 Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER
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Rote-Bete-Falafel für den Thermomix® Rezept
Rote-Bete-Falafel für den Thermomix®
5
(2)

10 Min.

760 Min.

530 kcal

97
Reistopf mit Pfifferlingen Rezept
Saisonale Küche
Reistopf mit Pfifferlingen
5
(2)

35 Min.

35 Min.

401 kcal

90
Rote-Bete-Eintopf mit Champignons Rezept
Seelenwärmer
Rote-Bete-Eintopf mit Champignons
5
(2)

30 Min.

50 Min.

196 kcal

93
Indisches Ofen-Hähnchen auf Kokos-Reis mit gebratener Ananas Rezept
Seelenwärmer
Indisches Ofen-Hähnchen auf Kokos-Reis mit gebratener Ananas
5
(2)

70 Min.

70 Min.

737 kcal

Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce Rezept
Smarte Hausmannskost
Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce
5
(2)

30 Min.

45 Min.

570 kcal

Lammlachs zu orientalischem Wildreis und Möhren in einer Gewürzsauce Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lammlachs zu orientalischem Wildreis und Möhren in einer Gewürzsauce
5
(2)

45 Min.

45 Min.

747 kcal

Bunte Dinkel-Pizza mit Kürbis Rezept
Klassiker mal anders
Bunte Dinkel-Pizza mit Kürbis
5
(2)

45 Min.

90 Min.

525 kcal

91
Gebackener Rotkohl mit Gorgonzola-Dressing Rezept
Saisonale Küche
Gebackener Rotkohl mit Gorgonzola-Dressing
5
(2)

30 Min.

30 Min.

249 kcal

82
Grüne Minestrone mit Pesto Rezept
Klassiker mal anders
Grüne Minestrone mit Pesto
5
(2)

40 Min.

40 Min.

508 kcal

100
Kalbsfilet im Basilikum-Mantel mit Mangold-Duftreis Rezept
Clean Eating für Gäste
Kalbsfilet im Basilikum-Mantel mit Mangold-Duftreis
5
(2)

55 Min.

55 Min.

554 kcal

Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis-Pfanne und Parmesan-Sauce Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Ofenkürbis auf Rote-Bete-Reis-Pfanne und Parmesan-Sauce
5
(2)

30 Min.

30 Min.

481 kcal

Buchweizen-Risotto mit Pilzen und Palmkohl Rezept
Klassiker mal anders
Buchweizen-Risotto mit Pilzen und Palmkohl
5
(2)

45 Min.

45 Min.

369 kcal

95
Karamellisierte Zwetschgen mit Montello-Mousse und Radicchio-Rucola-Salat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Karamellisierte Zwetschgen mit Montello-Mousse und Radicchio-Rucola-Salat
5
(2)

30 Min.

210 Min.

783 kcal

82
Lammragout mit Aprikosen und Wurzelgemüse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lammragout mit Aprikosen und Wurzelgemüse
5
(2)

30 Min.

115 Min.

499 kcal

95
Gnocchi mit Mangold und Ziegenkäsecreme Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gnocchi mit Mangold und Ziegenkäsecreme
5
(2)

45 Min.

45 Min.

458 kcal

94
Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken Rezept
Klassiker mal anders
Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken
5
(2)

40 Min.

40 Min.

483 kcal

97
Kritharaki mit Walnüssen und Gorgonzola Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Kritharaki mit Walnüssen und Gorgonzola
5
(2)

35 Min.

35 Min.

656 kcal

90
Kartoffel-Feigen-Flammkuchen Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffel-Feigen-Flammkuchen
5
(2)

30 Min.

105 Min.

698 kcal

81
Kichererbsen-Möhren-Eintopf Rezept
Seelenwärmer
Kichererbsen-Möhren-Eintopf
5
(2)

30 Min.

780 Min.

346 kcal

97
Grana-Padano-Hummus mit Rucola, gerösteter Honigbirne und gerösteten Mandeln Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
Grana-Padano-Hummus mit Rucola, gerösteter Honigbirne und gerösteten Mandeln

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5
(2)

25 Min.

25 Min.

490 kcal

94
Hähnchenbrust mit Grana-Padano-Kruste, Lauch und Kartoffelpüree Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Hähnchenbrust mit Grana-Padano-Kruste, Lauch und Kartoffelpüree

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5
(2)

45 Min.

45 Min.

529 kcal

85
Putenschnitzel mit Rosenkohl und Kartoffel-Käse-Stiften Rezept
Für die ganze Familie
Putenschnitzel mit Rosenkohl und Kartoffel-Käse-Stiften
5
(2)

35 Min.

35 Min.

645 kcal

85
Gefüllte Pfannkuchen mit Linsen-Dal Rezept
Klassiker mal anders
Gefüllte Pfannkuchen mit Linsen-Dal
5
(2)

45 Min.

45 Min.

693 kcal

91
Pastinaken-Kartoffel-Suppe mit Petersilien-Gremolata und Leinöl Rezept
Bauchschmeichler
Pastinaken-Kartoffel-Suppe mit Petersilien-Gremolata und Leinöl

entzündungshemmend und bei Reizdarm geeignet

5
(2)

30 Min.

30 Min.

359 kcal

93
Herbstlicher Eintopf mit Kürbis Rezept
Kochen für Kinder
Herbstlicher Eintopf mit Kürbis
5
(2)

45 Min.

45 Min.

398 kcal

94
Edamame-Nudeln Rezept
Schnell und einfach
Edamame-Nudeln
5
(2)

30 Min.

30 Min.

246 kcal

95
Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen Curry und Kokosjoghurt Rezept
Für die ganze Familie
Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen Curry und Kokosjoghurt
5
(2)

55 Min.

55 Min.

480 kcal

89
Gratinierter Wildauflauf mit Steckrüben und Maronen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gratinierter Wildauflauf mit Steckrüben und Maronen
5
(1)

35 Min.

60 Min.

606 kcal

86
Pasta mit Gorgonzola-Walnuss-Soße Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pasta mit Gorgonzola-Walnuss-Soße
5
(1)

30 Min.

30 Min.

905 kcal

90
Rehschlegel mit fruchtiger Soße und Kastanienknödel Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rehschlegel mit fruchtiger Soße und Kastanienknödel
5
(1)

45 Min.

120 Min.

519 kcal

77
Cremige Kürbissuppe Rezept
Feine Gemüseküche
Cremige Kürbissuppe
5
(1)

30 Min.

60 Min.

227 kcal

94
Wokpfanne mit Hähnchen, Karotten und Quitten Rezept
Saisonale Küche
Wokpfanne mit Hähnchen, Karotten und Quitten
5
(1)

20 Min.

30 Min.

363 kcal

88
Borschtsch mit Schmand Rezept
Feine Gemüseküche
Borschtsch mit Schmand
5
(1)

30 Min.

210 Min.

205 kcal

84
Deftige Linsensuppe Rezept
Deftige Linsensuppe
5
(1)

25 Min.

70 Min.

363 kcal

93
Cremige Kräutersuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Kräutersuppe
5
(1)

30 Min.

55 Min.

275 kcal

94
Lasagne mit Kürbis Rezept
Klassiker für Vegetarier
Lasagne mit Kürbis
5
(1)

20 Min.

50 Min.

727 kcal

85
Rosenkohl-Kastanien-Pfanne Rezept
Saisonale Küche
Rosenkohl-Kastanien-Pfanne
5
(1)

30 Min.

30 Min.

199 kcal

87
Überbackene Polenta Rezept
Vegetarisch für Genießer
Überbackene Polenta
5
(1)

30 Min.

60 Min.

349 kcal

84
Knusprige Kartoffelspalten Rezept
Fast Food ohne Reue
Knusprige Kartoffelspalten

mit geschmorten Cocktailtomaten

5
(1)

10 Min.

40 Min.

292 kcal

94
Deftiger Linsentopf mit Speck und Kartoffeln Rezept
Deftiger Linsentopf mit Speck und Kartoffeln
5
(1)

20 Min.

70 Min.

459 kcal

79
Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis
5
(1)

35 Min.

60 Min.

347 kcal

90
Couscous mit Lauchzwiebeln und würzigem Tofu Rezept
Vegan für Genießer
Couscous mit Lauchzwiebeln und würzigem Tofu
5
(1)

20 Min.

50 Min.

588 kcal

94
Überbackene Zwiebelsuppe Rezept
Preiswert für Genießer
Überbackene Zwiebelsuppe
5
(1)

15 Min.

50 Min.

285 kcal

89
Rindergulasch auf ungarische Art Rezept
Smarte Hausmannskost
Rindergulasch auf ungarische Art
5
(1)

50 Min.

145 Min.

546 kcal

76
Weißkohltopf mit Kasselerwürfeln Rezept
Seelenwärmer
Weißkohltopf mit Kasselerwürfeln
5
(1)

40 Min.

80 Min.

264 kcal

90
Grüne Pasta mit Braunkappen, Walnüssen und Parmesan Rezept
Feine Gemüseküche
Grüne Pasta mit Braunkappen, Walnüssen und Parmesan
5
(1)

30 Min.

45 Min.

646 kcal

79
Bratheringe Rezept
Smarte Hausmannskost
Bratheringe
5
(1)

45 Min.

1485 Min.

566 kcal

84
Brotsuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Brotsuppe
5
(1)

25 Min.

25 Min.

200 kcal

94

Die Herbstgerichte von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstgerichte entwickelt. So wird der Herbst zu Ihrer Lieblingsjahreszeit. Probieren Sie doch mal unsere Kastanien-Kartoffel-Suppe, unseren Tafelspitzeintopf oder unser Pflaumen-Chutney. Oder Herbstgerichte zum Backen: klassischer Apfelkuchenholländisches GewürzbrotBirnen-Rührkuchen oder Macademia-Gebäck. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstgerichte im Überblick.

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