Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Herbst-Frühstück

541 Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Regional & saisonal

Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen

(21)

40 Min.

100 Min.

859 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Jägertopf mit Hackfleisch, Champignons und Kartoffeln

(15)

30 Min.

45 Min.

313 kcal

Feine Gemüseküche

Kürbis-Spinat-Gemüse mit Kichererbsen und Walnüssen

(13)

40 Min.

302 kcal

100

Gesunde Gourmet-Küche

Schokoladenhuhn mit Gewürzreis

(12)

45 Min.

75 Min.

722 kcal

Gesunder Feierabend

Smashed Sweet Potatoes mit Rote-Bete-Feta-Salat

(34)

50 Min.

449 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Kraut-Flammkuchen mit Walnüssen

(11)

15 Min.

35 Min.

494 kcal

Smarter Klassiker

Himmel und Erde

(21)

60 Min.

65 Min.

524 kcal

Saisonale Küche

Pilzsauce mit Kräutern

(10)

20 Min.

25 Min.

259 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Linsensalat mit Feta und Roter Bete

(10)

25 Min.

478 kcal

Gesunder Feierabend

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta

(10)

30 Min.

40 Min.

258 kcal

Vegetarisch für Genießer

Meerrettich-Kartoffel-Suppe

mit Walnuss-Petersilien-Gremolata und Preiselbeersauce

(9)

30 Min.

50 Min.

332 kcal

Saisonale Küche

Rosenkohl auf Reis

(9)

45 Min.

512 kcal

Saisonale Küche

Spaghetti mit Kürbis und Joghurt-Kräuter-Sauce

(9)

36 Min.

609 kcal

Seelenwärmer

Kürbissuppe mit Salbei und Walnüssen

(9)

30 Min.

442 kcal

Vegan für Genießer

Rice Paper Dumplings mit Orangen-Kokos-Dip

(16)

30 Min.

297 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Puten-Brokkoli-Gratin mit Mandeln

(16)

25 Min.

45 Min.

530 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Grünkern-Salat

(8)

35 Min.

364 kcal

Besonders kalorienarm

Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing

(15)

20 Min.

253 kcal

Seelenwärmer

Linsen-Dal mit Spinat und Tofu

(22)

25 Min.

416 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Dinkel-Spinat-Bowl mit Erdnuss-Dressing

(14)

30 Min.

425 kcal

Seelenwärmer

Gnocchi-Blech

mit Kichererbsen und Brokkoli

(14)

70 Min.

630 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

(7)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse

(7)

20 Min.

50 Min.

419 kcal

Saisonale Küche

Hirsepfanne mit Kürbis, Spinat und Feta

(7)

30 Min.

546 kcal

Regional & saisonal

Spaghetti mit Kürbis und Spinat-Ziegenfrischkäse-Sauce

(13)

20 Min.

522 kcal

Gut für die Haut

Cremige Butternut-Kürbissuppe

(13)

20 Min.

60 Min.

160 kcal

Top Folsäure-Lieferant

Überbackener Fenchel mit karamellisierten Weintrauben

(6)

20 Min.

50 Min.

314 kcal

Smarter Klassiker

Kokos-Kürbis-Curry

(6)

40 Min.

581 kcal

100

Saisonale Küche

Feldsalat mit Birne und Brie

(6)

20 Min.

297 kcal

Seelenwärmer

Kürbis-Pasta mit Brokkoli und Salbei

(6)

45 Min.

528 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Cremige Karottensuppe

(6)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

Fast Food ohne Reue

Kürbis-Pizza mit Zwiebeln und Schafkäse

(6)

60 Min.

180 Min.

1219 kcal

Klassiker mal anders

Kürbissuppe mit Garnelen

(6)

30 Min.

232 kcal

Klassiker für Vegetarier

Ofengemüse mit Feta-Polenta

(6)

35 Min.

55 Min.

565 kcal

Feine Gemüseküche

Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel

(11)

35 Min.

55 Min.

380 kcal

Saisonale Küche

Buchweizen-Bowl mit Maronen

und Haselnuss-Hagebutten-Dressing

(11)

25 Min.

556 kcal

Seelenwärmer

Geröstete Kürbissuppe mit Feta

(11)

50 Min.

393 kcal

Low Carb Dinner

Gebackene Möhren mit Sesamspinat

(21)

30 Min.

60 Min.

278 kcal

Vegan für Genießer

Süßkartoffel-Kürbis-Bratlinge mit Sojajoghurt-Dip

(15)

25 Min.

90 Min.

346 kcal

100

Saisonale Küche

Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto

(10)

25 Min.

638 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Zanderfilet mit Wirsing-Kaki-Gemüse

(5)

25 Min.

276 kcal

Smarte Hausmannskost

Grünkohl mit Kassler

und Röstkartoffeln

(5)

60 Min.

467 kcal

Smarte Hausmannskost

Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei

(5)

30 Min.

750 Min.

472 kcal

Saisonale Küche

Gefüllte Rondini mit Feta und Cashew

(5)

25 Min.

50 Min.

391 kcal

Seelenwärmer

Afrikanischer Kürbistopf mit Erdnüssen

(5)

40 Min.

495 kcal

Klassiker mal anders

Quinoa-Risotto mit gebackenem Chili-Kürbis

(5)

50 Min.

422 kcal

100

Seelenwärmer

Vegane Tajine

(5)

40 Min.

316 kcal

Regional & saisonal

Vegetarischer Kürbisfladen mit Lauch

(5)

25 Min.

45 Min.

372 kcal

Die Herbstgerichte von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstgerichte entwickelt. So wird der Herbst zu Ihrer Lieblingsjahreszeit. Probieren Sie doch mal unsere Kastanien-Kartoffel-Suppe, unseren Tafelspitzeintopf oder unser Pflaumen-Chutney. Oder Herbstgerichte zum Backen: klassischer Apfelkuchen, holländisches Gewürzbrot, Birnen-Rührkuchen oder Macademia-Gebäck. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstgerichte im Überblick.