Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Herbst-Frühstück

534 Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Seelenwärmer

Curry mit Kürbis, Linsen und Joghurt

(5)

20 Min.

35 Min.

262 kcal

100

Schnell und einfach

Feines Kürbispüree

mit gebratenen Pilzen und Kürbiskernwürzöl

(12)

20 Min.

75 Min.

426 kcal

Saisonale Küche

Maronensuppe mit Birnen-Nuss-Topping

(12)

30 Min.

543 kcal

Saisonale Küche

Klare Grünkohlsuppe

mit Kichererbsen und Tomaten

(7)

20 Min.

50 Min.

304 kcal

Saisonale Küche

Gefüllter Butternusskürbis vegetarisch

(7)

25 Min.

65 Min.

431 kcal

Saisonale Küche

Reis mit geröstetem Butternusskürbis

(7)

45 Min.

302 kcal

100

Gefüllter Butternusskürbis

(11)

30 Min.

70 Min.

361 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Steckrüben-Gemüse mit Granatapfel

(11)

40 Min.

300 kcal

100

Klassiker mal anders

Spitzkohl-Kartoffel-Strudel

(11)

60 Min.

105 Min.

564 kcal

Backen mit Vollkorn

Birnen-Pfannkuchen

(4)

10 Min.

35 Min.

341 kcal

Wirsing-Kartoffelsuppe

(4)

10 Min.

30 Min.

186 kcal

Seelenwärmer

Herbstliche Kürbis-Nudeln

(4)

15 Min.

60 Min.

716 kcal

Figurbewusst genießen

Wildreis-Bowl mit Feldsalat, Rotkohl und Nuss-Orangen-Dressing

(4)

30 Min.

513 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Butternutkürbisse mit Reis und Ziegenkäse-Sauce

(4)

40 Min.

550 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalbstafelspitz aus dem Ofen

mit Bohnen und Tomaten

(2)

40 Min.

90 Min.

376 kcal

Feine Gemüseküche

Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido

(2)

15 Min.

40 Min.

297 kcal

Vegetarisch für Genießer

Semmelknödeln mit Burgunder-Pfifferling-Soße

(2)

45 Min.

95 Min.

589 kcal

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe mit Apfel

(2)

35 Min.

175 kcal

Linseneintopf mit Paprika

(2)

15 Min.

60 Min.

931 kcal

Pastinakenpuffer mit Kräuter-Dip für den Thermomix®

(2)

40 Min.

339 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Süßkartoffeln vom Blech

mit Curry und Kreuzkümmel

(17)

20 Min.

60 Min.

225 kcal

Saisonale Küche

Chicorée mit Nuss-Dressing

(7)

20 Min.

295 kcal

Saisonale Küche

Quinoa mit Kürbis und Schafskäse

(17)

40 Min.

552 kcal

Smarter Klassiker

Kürbis-Pommes mit Spinatsalat

(10)

40 Min.

193 kcal

Smarte Hausmannskost

Deftiger Gemüseeintopf

(5)

30 Min.

65 Min.

660 kcal

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse

(5)

20 Min.

50 Min.

272 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Rote Bete-Linsensalat

(8)

25 Min.

60 Min.

353 kcal

Saisonale Küche

Hähnchenpfanne mit Rosenkohl

(14)

45 Min.

261 kcal

Saisonale Küche

Pasta mit Pfifferlingen

(6)

20 Min.

594 kcal

Smarte Hausmannskost

Kohlroulade mit Hackfleischfüllung

(3)

40 Min.

100 Min.

393 kcal

Seelenwärmer

Kartoffel-Wirsing-Gratin

(3)

30 Min.

70 Min.

324 kcal

Low Carb für Gourmets

Rosenkohl-Bacon-Auflauf

(3)

25 Min.

60 Min.

645 kcal

Deftige Kartoffelsuppe

(3)

30 Min.

55 Min.

212 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Asia-Grünkohl

mit Chili und Knoblauch

(15)

20 Min.

25 Min.

62 kcal

100

Saisonale Küche

Kürbis-Fusilli-Auflauf mit Ziegenkäse

(19)

30 Min.

65 Min.

466 kcal

Top Ballaststoff-Lieferant

Linsensuppe

(4)

40 Min.

85 Min.

381 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Auberginen-Gemüse

mit Kürbiskernen und geröstetem Brot

(15)

35 Min.

327 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Gnocchi mit Spinat

(16)

45 Min.

95 Min.

499 kcal

Gesundes Grundrezept

Gefüllte Paprika im Backofen

mit Kräuterreis

(24)

20 Min.

40 Min.

475 kcal

Saisonale Küche

Couscous mit Cashewkernen und Kürbis

(10)

35 Min.

521 kcal

Leichtes Mittagessen

Kürbis-Eierkuchen

mit Champignons und Salbei

(13)

30 Min.

45 Min.

211 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kürbis-Risotto mit Gorgonzola

(8)

45 Min.

520 kcal

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Gnocchi mit Haselnüssen

(4)

45 Min.

80 Min.

635 kcal

Veganer Sattmacher

Tagliatelle mit Steinpilzen

(3)

40 Min.

442 kcal

100

Seelenwärmer

Cremige Kürbissuppe mit Nüssen

(3)

30 Min.

60 Min.

262 kcal

Smarte Hausmannskost

Kartoffelrösti mit Pilzen

(3)

35 Min.

419 kcal

Regional & saisonal

Cremige Polenta mit Pilzen und Tomaten

(3)

30 Min.

364 kcal

Saisonale Küche

Fruchtiger Herbstsalat

(2)

40 Min.

303 kcal

Die Herbstgerichte von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstgerichte entwickelt. So wird der Herbst zu Ihrer Lieblingsjahreszeit. Probieren Sie doch mal unsere Kastanien-Kartoffel-Suppe, unseren Tafelspitzeintopf oder unser Pflaumen-Chutney. Oder Herbstgerichte zum Backen: klassischer Apfelkuchen, holländisches Gewürzbrot, Birnen-Rührkuchen oder Macademia-Gebäck. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstgerichte im Überblick.