Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Herbst-Frühstück

540 Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Feine Gemüseküche

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Croutons

(1)

30 Min.

40 Min.

282 kcal

Rosenkohl-Eintopf mit Lamm

(1)

30 Min.

120 Min.

468 kcal

Seelenwärmer

Steckrübeneintopf mit Lamm

(1)

30 Min.

140 Min.

639 kcal

Putenbraten mit Gemüse-Semmelknödel

(1)

75 Min.

806 kcal

Smarter Klassiker

Birnenmilchreis mit Mandeln

(1)

20 Min.

50 Min.

186 kcal

Deutscher Klassiker

Semmelknödel mit Pilzrahmsauce

(1)

50 Min.

90 Min.

825 kcal

Smarte Hausmannskost

Hackfleischpastete

(1)

25 Min.

95 Min.

432 kcal

Gut für's Herz

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

(1)

40 Min.

70 Min.

560 kcal

Feine Gemüseküche

Gebackener Chicorée mit Haselnüssen

(1)

25 Min.

50 Min.

198 kcal

Süßer Kürbis

(1)

30 Min.

55 Min.

525 kcal

Veganer Sattmacher

Überbackenes Ofengemüse

(1)

20 Min.

60 Min.

339 kcal

Saisonale Küche

Lammragout mit Mandeln und Kürbis

(1)

20 Min.

70 Min.

624 kcal

Seelenwärmer

Gemüsecremesuppe mit Roter Bete

(1)

20 Min.

55 Min.

134 kcal

Smarter Klassiker

Kürbiscremesuppe im Hokkaidokürbis

(1)

35 Min.

75 Min.

517 kcal

Figurbewusst genießen

Cremige Pfifferlingssuppe

(1)

40 Min.

145 kcal

Besonders eiweißreich

Lachsspieße mit Teriyakisoße

(1)

30 Min.

110 Min.

789 kcal

Perfekt zum Abnehmen

Pastinaken-Mangoldsalat

(1)

25 Min.

50 Min.

248 kcal

Seelenwärmer

Kürbissuppe mit Apfel

(1)

25 Min.

45 Min.

242 kcal

Saisonale Küche

Butternusskürbissuppe mit Rosenkohl

(1)

20 Min.

50 Min.

197 kcal

Kürbissuppe im Kürbis

(1)

40 Min.

332 kcal

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis für den Thermomix®

(1)

20 Min.

780 Min.

454 kcal

Seelenwärmer

Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos

(1)

50 Min.

559 kcal

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Tarte mit Feta

(1)

45 Min.

80 Min.

242 kcal

Seelenwärmer

Rote-Bete-Suppe mit Blauschimmel-Toast

(1)

35 Min.

50 Min.

522 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kaninchenkeulen mit Hagebuttensauce

(1)

75 Min.

546 kcal

Starkoch-Rezept

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen

(1)

40 Min.

60 Min.

523 kcal

Saisonale Küche

Karamellisierter Kürbis im Backofen

(1)

15 Min.

45 Min.

570 kcal

Smarte Resteküche

Kohlrübensuppe mit Speck

(1)

20 Min.

50 Min.

437 kcal

Besonders eiweißreich

Curry-Hähnchenbrust mit Quinoa und Möhren

(22)

30 Min.

691 kcal

Klassiker mal anders

Spätzlepfanne mit Lauch und Trauben

(10)

35 Min.

485 kcal

Klassiker mal anders

Polenta-Pizza mit Ziegenkäse, Feigen und Trauben

(8)

25 Min.

50 Min.

320 kcal

Vegan für Genießer

Kürbis-Radicchiosalat mit Weintrauben

(6)

25 Min.

40 Min.

272 kcal

Klassiker mal anders

Kürbis-Röstis auf Radicchiosalat

(5)

50 Min.

240 kcal

Saisonale Küche

Kürbisgratin mit Lauch und Haselnüssen

(5)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Kichererbsen-Pizza

(5)

40 Min.

75 Min.

331 kcal

Saisonale Küche

Fleischbällchen auf Kohlsalat

(5)

60 Min.

619 kcal

Saisonale Küche

Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel

(5)

40 Min.

70 Min.

447 kcal

Saisonale Küche

Vollkornfusilli mit Kürbis, Salbei und Mandelbutter

(5)

25 Min.

624 kcal

Saisonale Küche

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

(5)

30 Min.

540 kcal

Seelenwärmer

Dal makhani

mit Kürbis

(8)

40 Min.

760 Min.

392 kcal

Superfood aus der Heimat

Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander

(11)

30 Min.

187 kcal

Saisonale Küche

Kürbissalat mit Paprika und Joghurt

(6)

15 Min.

35 Min.

260 kcal

Regional & saisonal

Kastanien-Kartoffel-Suppe

mit Äpfeln und Schnittlauch

(3)

30 Min.

60 Min.

372 kcal

Feine Gemüseküche

Cremiges Rosenkohl-Kastanien-Gemüse

(3)

30 Min.

70 Min.

652 kcal

Smarter Klassiker

Rotkrautsalat mit Granatapfelkernen

(3)

30 Min.

60 Min.

242 kcal

Smarte Hausmannskost

Muskatkürbissuppe mit Sellerie und Croutons

(3)

45 Min.

271 kcal

Saisonale Küche

Buchweizenpfannkuchen mit Kürbis

(3)

60 Min.

80 Min.

619 kcal

Seelenwärmer

Gebratenes Gemüse aus dem Ofen

(3)

20 Min.

50 Min.

394 kcal

Die Herbstgerichte von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstgerichte entwickelt. So wird der Herbst zu Ihrer Lieblingsjahreszeit. Probieren Sie doch mal unsere Kastanien-Kartoffel-Suppe, unseren Tafelspitzeintopf oder unser Pflaumen-Chutney. Oder Herbstgerichte zum Backen: klassischer Apfelkuchen, holländisches Gewürzbrot, Birnen-Rührkuchen oder Macademia-Gebäck. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstgerichte im Überblick.