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Schnelle Thaisuppe

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Schnelle Thaisuppe
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 18 min
Fertig
Kalorien:
437
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien437 kcal(21 %)
Protein19,44 g(20 %)
Fett30,01 g(26 %)
Kohlenhydrate25 g(17 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,47 g(2 %)
Vitamin A678,02 mg(84.753 %)
Vitamin D0,04 μg(0 %)
Vitamin E0,31 mg(3 %)
Vitamin B₁0,06 mg(6 %)
Vitamin B₂0,05 mg(5 %)
Niacin9,83 mg(82 %)
Vitamin B₆0,32 mg(27 %)
Folsäure21,59 μg(7 %)
Pantothensäure0,64 mg(11 %)
Vitamin B₁₂0,17 μg(6 %)
Vitamin C7,74 mg(8 %)
Kalium406,92 mg(10 %)
Calcium53,4 mg(5 %)
Magnesium58,88 mg(20 %)
Eisen2,31 mg(15 %)
Zink1,14 mg(16 %)
gesättigte Fettsäuren22,38 g
Cholesterin38,66 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
asiatisches Gemüse TK
2
1 EL
1 EL
400 ml
400 ml
1 EL
1
unbehandelte Limette
Einkaufsliste drucken

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Das Gemüse in einem Sieb auftauen lassen. Die Hähnchenbrustfilets waschen und würfeln. Das Sesamöl in einem Topf erhitzen. Die Currypaste darin unter Rühren anschwitzen und mit der Kokosmilch sowie der Brühe ablöschen. Alles gut verrühren und zum Kochen bringen.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet am besten würfeln
Schritt 2/3
Das Fleisch und das Gemüse in die Suppe geben. 4-5 Minuten köcheln lassen und mit der Fischsauce abschmecken.
Schritt 3/3
Die Limette waschen und in Stücke schneiden. Die Suppe auf 4 Schälchen verteilen und mit der Limette garniert servieren.

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