Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.945 Ferienküche Rezepte

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Fladenbrot mit Feta-Spinat-Füllung

(3)

50 Min.

531 kcal

Meal-Prep-Gericht

Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka)

(3)

40 Min.

105 Min.

732 kcal

Apfel-Zimt-Rolle

(3)

30 Min.

140 Min.

268 kcal

Klassiker mal anders

Schwarze Pasta mit feuriger Sauce

(3)

25 Min.

479 kcal

Porridge mit Honig und Beeren

(3)

10 Min.

25 Min.

350 kcal

Klassiker mal anders

Schoko-Haselnuss-Kipferl

(3)

35 Min.

107 Min.

97 kcal

Clean-Eating-Rezept

Bananencrêpe mit Ahornsirup

(3)

40 Min.

70 Min.

463 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Rindersteak vom Grill mit argentinischer Soße (Chimichurri)

(3)

30 Min.

50 Min.

319 kcal

Erfrischend und leicht

Salat mit bunten Tomaten

(3)

20 Min.

112 kcal

Erfrischend und leicht

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Buttermilch

(3)

20 Min.

140 Min.

228 kcal

Asiatische Nudeln mit Gemüse, Tofu und Erdnusscreme

(3)

20 Min.

40 Min.

874 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Hähnchen-Kokossuppe aus dem Wok

(3)

30 Min.

40 Min.

251 kcal

Shrimpsalat mit Pomelo und Grapefruit

(3)

30 Min.

40 Min.

Spanische Kartoffeltortilla

(3)

45 Min.

269 kcal

Reisnudeln mit Shrimps und Hähnchen

(3)

30 Min.

620 kcal

Kartoffelbrei mit Kohlgemüse

(3)

40 Min.

80 Min.

280 kcal

Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien

(3)

30 Min.

65 Min.

456 kcal

100

Gemüsepaella

(3)

45 Min.

85 Min.

Gesunder Mittelmeergenuss

Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse

(3)

20 Min.

356 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Bunte Macarons (französisches Kleingebäck)

(3)

75 Min.

313 kcal

Gute-Laune-Rezept

Käsekuchen mit Keksboden

(3)

30 Min.

210 Min.

324 kcal

Scharfer Kürbissalat

mit Limettendressing

(3)

20 Min.

80 Min.

234 kcal

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

(3)

25 Min.

75 Min.

383 kcal

Energy-Kick am Morgen

Kalter Espresso

(3)

5 Min.

35 Min.

80 kcal

Gesunder Feierabend

Mit Lachs gefüllte Pfannkuchen

(3)

20 Min.

60 Min.

744 kcal

Vegan für Genießer

Grünes Curry mit Gemüse

(3)

30 Min.

37 Min.

353 kcal

Leichtes Abendessen

Bohnensuppe

(3)

20 Min.

45 Min.

266 kcal

Naschen ohne Reue

Käse-Kokoskuchen

(3)

40 Min.

100 Min.

338 kcal

Gesunder Feierabend

Seelachsburger

(3)

25 Min.

30 Min.

517 kcal

Regional & saisonal

Schokokuchen mit Beeren

(3)

40 Min.

70 Min.

294 kcal

Vegetarisch für Genießer

Graupenrisotto mit Pilzen

(3)

15 Min.

50 Min.

369 kcal

Gute-Laune-Rezept

Churros mit Schokolade

(3)

20 Min.

45 Min.

204 kcal

Pasta mit Spitzkohl

(3)

40 Min.

85 Min.

566 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Paprika mit Tomatenfüllung

(3)

20 Min.

35 Min.

135 kcal

100

Pflanzliche Protein-Power

Reisnudelsalat mit gebratenen Tofuscheiben

(3)

35 Min.

495 kcal

Klassiker mal anders

Topinambur-Puffer

(3)

25 Min.

40 Min.

144 kcal

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Eistee

(3)

15 Min.

135 Min.

49 kcal

Klassiker für Vegetarier

Auberginen-Zucchini-Lasagne

(3)

30 Min.

110 Min.

654 kcal

Smart frühstücken

Himbeer-Buchweizen-Pancakes

(3)

15 Min.

30 Min.

401 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Milchreis-Trifle mit Heidelbeeren und Haferflocken-Crumble

(3)

45 Min.

342 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Veggie-Bolognese mit Linsen, Erbsen und Kichererbsen

(3)

30 Min.

Besonders eiweißreich

Hühnchen-Tajine

(3)

65 Min.

Vegetarisch für Genießer

Quinoa-Burger

(3)

30 Min.

Eiweißreich und vegan

Veganes Thai Curry mit Reis

(3)

40 Min.

740 kcal

Clean-Eating-Mittag

Vegetarischer Döner

(3)

40 Min.

712 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Vegane Bami-Goreng-Sommerrollen mit Sesam-Soja-Sauce

(3)

20 Min.

273 kcal

Feine Gemüseküche

Kichererbsen-Gemüse-Kokos-Curry mit Koriander-Kurkumareis und Kokosflocken

(3)

25 Min.

629 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Lachspäckchen mit Gemüse

(3)

20 Min.

40 Min.

486 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!